Ali & Adnan | Peperoncini-Joghurt

Zutaten:

• 200 g türkischer Joghurt 10%
• 2 Peperoncini
• Fenchelgrün
• Schnittlauch
• Olivenöl
• Paprika edelsüß
• Salz
• 50 g geröstete Brotwürfel

Zubereitung:
Peperoncini schneiden und Kerne entfernen. Unter den Joghurt mischen. Mit Salz, Zitronensaft, Öl und den Kräutern abschmecken. Geröstete Brot-Crôutons darüber verteilen.

Rezept: Ali Güngörmüş und Adnan Maral

Quelle: Grillen mit Ali und Adnan vom 24.06.2022

Episode: Ziege mit Waldgemüse