Grillen mit Ali & Adnan

Ali Güngörmüş und Adnan Maral

Freitag – 19:30 – BR

• Dressing für Fenchel mit Orangen und Ziegenkäse
• Gegrillte Artischockenhälften
• Grüner Pfirsich und Paprika-Salat
• Tomatenhälfte mit Pesto

• Forelle im Romanasalatmantel
• Gegrillte Avocadohälfte
• Sauce Gribiche
• Tomaten-Salat mit Lauchzwiebeln und Koriander

• Auberginen-Gemüse
• BBQ-Hollandaise
• Geschmorte Granatapfel-Zwiebeln
• Kartoffeln aus der Glut
• Lammrücken mit Tomaten-Salsa auf Pide
• Rinderlende mit Senfkruste
• Spitzpaprika-Salat
• Tomaten-Salsa