Grillen mit Ali und Adnan


Ali Güngörmüş, Adnan Maral und Ivana Sanshia Austermayer

 Samstag – 16:45 – WDR

 

Rezepte aus Grillen mit Ali & Adnan

Samstag, 02.03.2024 | Wein


Samstag, 24.02.2024 | Soja

Samstag, 17.02.2024 | Fisch

Rezepte Ali und Adnan


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Burger vom Grill

  • BBQ-Sauce und Curry-Mayo
  • Fenchel-Orangen-Salat
  • Gegrilltes Gemüse
  • Gemüse-Patties
  • Gezupfter Lachs
  • Papaya-Gurken-Salat
  • Rinder Patties
  • Walnuss-Trauben-Chutney
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Verschiedenes vom Huhn

  • Curry-Mayonnaise
  • Gurken-Mais-Salat
  • Huhn im Salzteig 
  • Tandoori-Huhn     
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Verschiedenes vom Rind

  • Baba Ganoush
  • Fleischpflanzerl
  • Kebab
  • Mangold-Salat
  • Senf-Mayonnaise
  • Tomaten-Chutney     
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Vegetarische Gerichte

  • Dressing für Fenchel
  • Gegrillte Artischockenhälften
  • Grüner Pfirsich
  • Paprika-Salat
  • Tomatenhälfte mit Pesto          
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Grillen mit Ali & Adnan – Vegetarisch_.p
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Fisch & Beilagen

  • Forelle im Romanasalatmantel
  • Gegrillte Avocadohälften
  • Sauce Gribiche
  • Tomaten-Salat mit Lauchzwiebeln     
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Ente & Spargel

  • Bärlauch-Tomaten-Vinaigrette
  • Entenbrust-Saté-Spieße
  • Grüner und weißer Spargel
  • Hasselback-Kartoffeln
  • Konfierte Entenkeule vom Grill
  • Orangen-Hollandaise
  • Weißwein-Reduktion
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Fisch & Gemüse

  • Gegrillter Blumenkohl
  • Grill-Kartoffel-Salat
  • Renke in Essig-Fond
  • Steckerl-Fisch
  • Steinpilz-Salat
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Grillen mit Ali & Adnan – Fisch & Gemüse
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Fleisch & Beilagen

  • Auberginen-Gemüse
  • BBQ-Hollandaise
  • Geschmorte Granatapfel-Zwiebeln
  • Kartoffeln aus der Glut
  • Lammrücken mit Tomaten-Salsa
  • Rinderlende mit Senfkruste
  • Spitzpaprika-Salat
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Grillen mit Ali & Adnan – Fleisch_.pdf
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Lamm & Tandoori

  • Lammkeule aus dem Tandoori-Ofen
  • Naan Brot ohne Hefe
  • Ringelbete-Salat mit Amalfi-Zitrone
  • Senf-Zwiebel Chutney
  • Tandoori-Spieße
  • Wurzelgemüse vom Grill
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Ali & Adnan – Lamm & Tandoori_.pdf
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Picknick-Grillen

  • Avocado-Dip
  • Erdbeer-Tomaten-Salat
  • Gemüse
  • Paprika-Salsa
  • Ribeye-Kräuterbett
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Weihnachten am Grill

  • Bratäpfel vom Grill
  • Gans vom Grill mit Rotkohl
  • Kaltgerührte Preiselbeeren
  • Kartoffel-Kürbis-Salat
  • Wild-Bratwurst vom Grill
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Kommentare: 7
  • #7

    Jutta (Samstag, 05 August 2023 16:37)

    Super tolle Rezepte, eure Sendung ist super.

  • #6

    Gabriella Bayer (Sonntag, 13 Juni 2021 10:45)

    Lieber Ali und Adnan!
    ich schaue euere Sendungen immer sehr gerne an. Ihr seid zwei tolle Menschen und das ihr wirklich gute Freunde seid, das spürt man!
    Euere Herzlichkeit und Lebensfreude erheitert mich immer wenn ich die Sendungen anschaue. Ein tolles Format!
    Bitte mehr davon.
    Die Rezepte sind natürlich auch super. Heute koche ich etwas von Euch.

  • #5

    Jens Schmalfuss (Freitag, 28 Mai 2021 20:25)

    Eure Sendung finde ich ganz toll , werde einige Rezepte nachgrillen . Ein Grillbuch von euch wäre ganz super . Ich warte darauf

  • #4

    Ingeborg Rolle (Freitag, 14 Mai 2021 09:53)

    Zwei absolut fernsehtaugliche Menschen mit einer sehr angenehmen Umgangsart. Die Rezepte sind sehr schmackhaft und leicht "nachzukochen". Eine Superidee diese Kochsendung. Meine Gäste waren begeistert!

  • #3

    Martin Müller (Samstag, 25 Juli 2020 16:28)

    Bitte weitermachen !
    Rezepte sind super einfach und lecker !
    Ihr zwei strahlt einfach Lebensfreude aus.

  • #2

    Anne Schulz (Montag, 13 Juli 2020 11:26)

    Hallo Ihr Zwei !
    einfach Klasse Eure lockere Grillsession. Bin total begeistert und werden das Eine oder Andere nachgrillen. Ein Kochbuch von Euch, mit weiteren Rezepten, in der Hoffnung, dass Ihr weiter macht, wäre suuuper!
    Danke für die schöne Unterhaltung. Ach und Herr Adnan - die Filme mit Ihnen, sind immer sehr unterhaltsam und Herr Güngörmüs, irgendwann werde ich es einmal in Ihr Lokal in München schaffen. Jetzt hab ich mir mal ein Kochbuch bestellt :-) Nochmals DANKE für Eure Sendungen
    Herzlichst Anne / Liesl Schulz

  • #1

    Silke Schäffer (Dienstag, 02 Juni 2020 11:14)

    Lieber Ali und Adnan -
    ich finde eure Kochsendung super - nicht nur dass ihr zwei sehr sympatische Menschen seid,
    auch eure Rezepte sind lecker und leicht nachzukochen. Großes LOB an euch beide - habe schon alle ausprobiert und wünsche mir noch viele Kochsendungen von euch.
    Liebe Grüße
    Silke