Saucen · 09.06.2025
Mayonnaise: Wird statt des ganzen Eies nur das Eigelb genommen, wird die Mayonnaise fester.
Gemüse · 20.05.2025
Rezept aus der Küchenschlacht:
Frankfurter Grüne Sauce mit Kopfsalat und pochiertem
Ei
Pasta/Pizza/Reis · 19.05.2025
Zutaten für 2 Personen Für die Nudel-Pfanne: 1 kleine Packung Mie-Nudeln 3 Karotten 1 Stange Porree 1 weiße große Zwiebel 1 rote Chilischote 1 Glas Mungo Bohnen 1 Glas eingelegter Ingwer 3 Eier 1 EL Agavendicksaft 6 EL Sojasauce 2 EL Sesamöl Rapsöl Chiliflocken Salz Für die Sauce: 8 TL cremige Erdnussbutter 300 ml Kokosmilch 1 Limette 2 EL Dattelsirup 2 EL Agavendicksaft 1 EL Reisessig Für die Garnitur: 4 EL naturbelassene Erdnüsse 2 EL heller Sesam 4 Zweige Koriander Zubereitung...