Ali & Adnan | Hähnchenbrust im Bananenblatt vom Grill

Zutaten:

• 2 Brüste vom Gockerl
• 2 Bananenblätter

Für die Marinade:

• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 4 EL Sojasauce
• ½ TL Paprikapulver
• Korianderstiele
• Abrieb 1 Limette
• Salz

Zubereitung:

Die Hähnchenbrüste marinieren, in die Bananenblätter wickeln und auf dem Grill garen.

Rezept: Ali Güngörmüş & Adnan Maral

Quelle: Grillen mit Ali und Adnan vom 17.06.2022

Episode: Gockerl meets Tropenfrüchte

weitere Rezepte aus dieser Folge:

• Blumenkohl aus dem Wok
• Currymischung/Paste
• Gefüllte Auberginen mit Kokos-Curry-Linsen
• Hähnchenkeulen auf Curry-Linsen
• Karotten-Papaya-Salat