Katerfrühstück
- BBQ-Burger mit geröstetem Mark, Honig-Balsamico-Zwiebeln und spicy Guacamole | Marco Müller
- Gelbflossenmakrele mit gebranntem Lauch-Dashi und eingelegtem Rettich | Tarik Rose
- Gurken-Zitronen-Ingwer-Mocktail mit Basilikum | Johann Lafer
- Pochiertes Ei im Blätterteig-Sandwich mit Süßkartoffel-Mandelstampf | Meta Hiltebrand
- Topfenknödel mit Quitten-Kompott und Honig-Joghurt-Espuma | Robin Pietsch
BBQ-Burger mit geröstetem Mark
Gelbflossenmakrele mit Lauch-Dashi
Gurken-Zitronen-Ingwer-Mocktail
Pochiertes Ei im Blätterteig-Sandwich
Topfenknödel mit Quitten-Kompott