Lecker an Bord | Staffel 1


Rezepte von Björn Freitag & Frank Buchholz

 

 

Heute wird gegrillt!

24.07.2017

  • Gegrillte Pilze mit Vinaigrette
  • Rumpsteak/Aubrac vom Grill
  • Teigbonbons mit Rhabarber
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Geschüttelt und gerührt

31.07.2017

  • Gegrilltes Zitronen-Huhn
  • Gin Tonic
  • Spargel und Onsen-Eier
  • Wildkräuter-Salat     
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Lecker an Bord – Geschüttelt und gerührt
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Kaffee-Bier und historisches Brot

07.08.2017

  • Kohlrabi in Minzrahm
  • Marinierte Rippchen vom Grill
  • Mediterraner Dinkelbrot-Salat     
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Kreativer Hafen und wilder Kohl

14.08.2017

  • Bete in Orangen-Vinaigrette 
  • Lammkeule vom Grill
  • Rotkohl-Gemüse mit Mairüben
  • Senf-Sellerie-Marinade
  • Spinat-Salat mit Tomaten 
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Französischer Käse und historisches Gemüse

21.08.2017

  • Gnocchi mit Zuckerschoten
  • Forellen-Salat mit Tomaten
  • Rinder-Gulasch
  • Rote Bete-Gurken-Chutney
  • Ziegenkäse-Panna cotta     
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Nasses Dreieck und frischer Fisch

28.08.2017

  • Gebratene Forellen mit Nuss-Butter
  • Geflügel-Salat nach Mama Freitag
  • Frittierte Kürbisblüten
  • Grünkohl-Makkaroni
  • Rote-Bete-Gemüse    
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Rezepte aus

Staffel 1  –   Staffel 2  –  Staffel 3  –  Staffel 4  –  Staffel 5

Lecker an Bord - Specials

 

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