Rezepte von Björn Freitag und Frank Buchholz – Die PDF-Dateien enthalten alle Rezepte pro Folge
24.07.2017 | Heute wird gegrillt!
- Gegrillte Pilze mit Vinaigrette
- Rumpsteak/Aubrac vom Grill
- Teigbonbons mit Rhabarber
31.07.2017 | Geschüttelt und gerührt
- Gegrilltes Zitronen-Huhn
- Gin Tonic
- Spargel und Onsen-Eier
- Wildkräuter-Salat
07.08.2017 | Kaffee-Bier und Brot
- Kohlrabi in Minzrahm
- Marinierte Rippchen vom Grill
- Mediterraner Dinkelbrot-Salat
14.08.2017 | Kreativer Hafen
- Bete in Orangen-Vinaigrette
- Lammkeule vom Grill
- Rotkohl-Gemüse mit Mairüben
- Senf-Sellerie-Marinade
- Spinat-Salat mit Tomaten
21.08.2017 | Französischer Käse
- Gnocchi mit Zuckerschoten
- Forellen-Salat mit Tomaten
- Rinder-Gulasch
- Rote Bete-Gurken-Chutney
- Ziegenkäse-Panna cotta
28.08.2017 | Nasses Dreieck
- Gebratene Forellen mit Nuss-Butter
- Geflügel-Salat nach Mama Freitag
- Frittierte Kürbisblüten
- Grünkohl-Makkaroni
- Rote-Bete-Gemüse