Die Küchenschlacht | Rezepte vom 20.11.2025


Drei Pflichtzutaten

  • Lammkarree auf Miso-Spitzkohl-Ragout mit Shiitake und Lamm-Jus
  • Miso-Spitzkohl aus dem Ofen mit Kürbis-Miso-Püree, Shiitake und glasierter Eismeerforelle
  • Shrimps-Shiitake-Dumplings mit Asia-Dip, Miso-Spitzkohl und Papaya-Salat
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