Zutaten für 4 Personen
- 4 Pak Choi
- 2 EL Speiseöl oder Blitz-Marinade
- 2 EL Teriyaki Sauce
- 1 EL Sesamsaat
Zubereitung
Pak Choi der Länge nach halbieren und die Schnittfläche mit Öl oder Blitz-Marinade bestreichen. Mit der Schnittfläche nach unten auf den Grill legen. Die Oberseite mit Öl bepinseln. Pak Choi wenden.
Die angeröstete Schnittfläche mit Teriyaki-Sauce bepinseln und mit Sesam bestreuen. Für weitere 5 Minuten garen und heiß servieren.
Rezept: Oliver Sievers
Quelle: viel für wenig 02.10.2023
Rezept-Bild: siehe PDF
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