viel für wenig

Clever kochen mit Björn Freitag

WDR-Sendung 2017 – 2025

Drei Gänge, ein Sieger

• Beeren-Sorbet mit Hippe
• Bœuf bourguignon mit Selleriestampf
• Bulgur-Salat mit Joghurtschaum
• Schmorbraten mit Ravioli
• Spinat-Ei-Rolle mit Käsestange
• Zitronen-Tarte

Ständig kochen, ständig einkaufen?

• Auberginen-Pfanne mit Dill-Kartoffeln
• Bratkartoffel-Salat
• Kichererbsen-Linsen-Curry
• Rote-Bete-Ravioli
• Röstgemüse-Bowl
• Zucchini-Feta-Frikadellen mit Kürbis
• Zweifarbiges Sellerie-Creme-Süppchen

Zoo-Bistro

• Gurken-Relish
• Halloumi-Burger
• Halloumi-Wrap
• Möhren-Waffeln
• Roter Coleslaw
• Tomaten-Salsa

Zeltlager

• Curry-Dip, Frühlings-Dip, Paprika-Dip
• Gemüse-Frikadellen
• Nudel-Salat mit Erbsen
• Omas Frikadellen
• Spanische Tortilla
• Wassermelonen-Feta-Salat

Sparkurs Alleinerziehend

• Blumenkohl-Salat mit Birne
• Breite-Bohnen-Suppe
• Kartoffel-Gratin mit Salat
• Quiche mit Bohnenfüllung
• Sauce aus getrockneten Tomaten
• Zoodles mit Cashew-Petersilie-Pesto

Brote, Bowls und Braten

• Beluga-Linsen-Bowl
• Brot-Gemüse-Auflauf
• Joghurt-Mandel-Kokos-Dessert
• Vegetarische Ramen-Suppe mit Tofu
• Vegetarischer Hackbraten mit Knöpfle