viel für wenig


Clever, vielfältig und sparsam kochen mit Björn Freitag

 

Björn Freitag Rezepte aus Viel für wenig

1.10.2018 - Weniger ist mehr - gekonnt gekocht im Single-Haushalt

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Viel für wenig - Weniger ist mehr.pdf
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24.9.2018 - Multi-Kulti-Küche zum günstigen Preis

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Viel für wenig - Multi-Kulti-Küche.pdf
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Mo 17.9.2018 - Abnehmen mit gesunder Gemüse-Küche und dabei sparen

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Viel für wenig - Abnehmen mit Gemüse.pdf
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Sa 15.9.2018 - Asiatische Küche für Zuhause

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Viel für wenig - Asiatische Küche für Zu
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Sa 15.9.2018 - Feste feiern - Gartenfest genial günstig

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Viel für wenig - Feste feiern-Gartenfest
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So 2.9.2018 - Schlau planen & sparen

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Viel für wenig - Schlau planen und spare
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Mo 20.8.2018 - Schluß mit dem Einkaufs-Chaos!

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Viel für wenig - Schluss mit dem Einkau
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Mo 13.8.2018 - Günstig kochen für eine Großfamilie

 

Sonntags-Menü

  • Avocado & Tomate in Fadenteig mit gekochten Artischocken
  • Gegrillte Forelle mit mediterranem Kartoffel-Salat
  • Crêpes mit Rosmarin-Äpfeln & Orangen-Sud     
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Mo 6.8.2018 - Frisch gekocht statt TK-Kost

  • Auberginen-Röllchen mit roten Rauchlinsen an Tomaten-Sugo 
  • Gazpacho Andaluz mit Pfannenbrot
  • Hähnchenschenkel mit Süßkartoffel-Pommes
  • Kassler-Carpaccio mit Zwiebel-Kuchen & Kopfsalat
  • Tomaten-Quiche

 

Sonntags-Menü

  • Focaccia mit Zucchiniblüte im Tempurateig & Tomaten-Dip
  • Schweine-Ragout mit Stielmuskartoffelstampf
  • Stachelbeer-Tarte Tatin mit Mandelpudding     
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Vielfältig und sparsam kochen mit Fleisch

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Gemüse-Challenge - mit gesunden Zutaten sparen

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Ist günstig kochen auch gesund?

  • Apfel-Wirsing-Torte
  • Blumenkohl-Pizza mit Birnen & Schinken
  • Dill-Pute auf Endivien-Durcheinander
  • Pillekuchen mit Speck an Rote Bete-Tatar
  • Rheinische Erbsen-Suppe mit Rucola
  • Zucchini-Spaghetti mit Cherrytomaten

 

Sonntags-Menü

  • Zucchini-Röllchen mit Tomaten
  • Dicke Rippe mit dicken Bohnen & Kartoffeln
  • Quark-Soufflé mit Kirschen              
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Frisch gekocht statt Tiefkühlkost

  • Auberginen-Röllchen mit roten Rauchlinsen an Tomaten-Sugo 
  • Gazpacho Andaluz mit Pfannenbrot
  • Hähnchenschenkel mit Süßkartoffel-Pommes
  • Kassler-Carpaccio mit Zwiebel-Kuchen & Kopfsalat
  • Tomaten-Quiche

 

Sonntags-Menü

  • Focaccia mit Zucchiniblüte im Tempurateig & Tomaten-Dip
  • Schweine-Ragout mit Stielmuskartoffelstampf
  • Stachelbeer-Tarte Tatin mit Mandelpudding
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