Knusprig & Cremig
ChampionsWeek
- Backhendl Korean Style mit Süßkartoffel-Kokos-Püree und Papaya-Mango-Salat
- Caipirinha-Lachs mit Caipirinha-Garnelen-Päckchen und Kokos-Kartoffel-Creme
- Gebackene Burrata mit Tomaten-Carpaccio und Basilikum-Eis
- Gebackene Zanderröllchen mit Karotten-Püree und Kartoffel-Chips
- Lammrücken mit Kräuter-Panko-Kruste, gebackenem Spargel und Sellerie-Haselnuss-Püree
- Rotbarbe mit Kartoffelschuppen, Fenchel-Vanille-Creme und Spargel-Stroh
Rezepte der Woche: