Unsere köstliche Heimat

Samstag | 18:00 | MDR

Harzer Würzfleisch mit Kartoffel-Stroh

• Altenburger Topfbraten
• Bötel, Lehm & Stroh
• Braten aus der Ziegenkeule
• Bunte Spargel-Suppe
• Erzgebirgischer Buttermilchgetzen
• Gefüllter Spargel & Blattsalate
• Grömpel-Suppe
• Holunder-Suppe
• Kaltenlengsfelder Fleischhötes on Lauchbröh
• Leiziger Räbchen
• Milchreis mit Zucker, Zimt & Bratwurst
• Spargel mit  Sauce Hollandaise, Kochschinken & Schnittlauch-Kartoffeln
• Stupperle mit Schwarzbier-Gulasch & Sauerkraut
• Zungen-Ragout