Pasta/Pizza/Reis · 19. Februar 2023
Frische Gemüse-Brühe Als Gemüse-Brühe können wir Instant nehmen oder aus folgenden Zutaten eine Brühe selbst kochen: Champignons Knoblauch frische Gartenkräuter, nach Saison Tomaten Fenchel Staudensellerie Pfeffer Alle Zutaten in Salzwasser bedeckt kochen. Die Brühe lässt sich auch sehr gut einfrieren. Deshalb die Menge der Zutaten einfach nach Bedarf wählen. Risotto 250 g Risotto-Reis 250 ml Weißwein 250 ml Gemüse-Brühe, Instant oder frisch hergestellt aus Suppengemüse 2...