Schuhbecks

Abg´schmolzener Almkäse  

Backhendl auf Kartoffel-Bärlauch-Salat

Butternusskürbis mit Saibling

Fleischpflanzerl auf Bratkartoffel-Püree

Forelle auf Erbsen-Wasabi-Sauce

Garnelen mit Frühlingsgemüse

Geblätterter Thunfisch mit Salatherzen     

Geeistes Holunder-Sekt-Süppchen

Geflügelleber mit Vanille-Chili-Birne   

In Kaffee gebeiztes Kalbsfilet

Jakobsmuscheln mit Kiwi-Gurken-Salat

Mini-Mango-Salat     

Porridge-Plätzchen zum Reh   

Rehrücken mit Pfeffer-Sauce   

Rinder-Tatar mit gebratenen Kartoffeln

Rote-Bete-Salat mit Pulpo

Saibling mit Kräuter-Quinoa

Stubenkükenbrust mit Spargel-Salat

Surf and Turf mit Wachtelei