Kochen mit Stern


Rezepte aus live nach neun

Vincent Moissonnier kocht mit Thomas Hackenberg

09:05 | Das Erste

 

 

Rezepte aus Kochen mit Stern - live nach neun

Freitag, 29.09.2023

Scholle in Kokosmilch

 

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Freitag, 15.09.2023

Provenzalische Schnitte

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Nachfolgende Rezepte liegen mir vor und können angefordert werden. zum Kontakt-Formular

 

Kommentare: 9
  • #9

    Admin Susanne (Sonntag, 20 August 2023 11:49)

    Hallo Thomas,
    die Rezepte zur Sendung liegen leider nicht mehr in Schriftform vor. Die Zutaten habe ich deshalb aus dem Video entnommen, die Zubereitung ist hier zu sehen:
    https://www.ardmediathek.de/video/live-nach-neun/kochen-mit-stern-rinder-tataki-mit-moehren-salat/das-erste/Y3JpZDovL2Rhc2Vyc3RlLmRlL2xpdmUgbmFjaCBuZXVuLzE1M2RhYjY4LTY1MWYtNDM1MC04ZWI0LWVjNmFkNWMxYmYzYQ

    Zutaten für Rinder-Tataki mit Möhren-Salat
    300 g Rinderfilet
    120 ml Sojasoße, süß
    50 ml Sesamöl
    1 EL Pflanzenöl
    Zitronengras
    1 Limette
    2 Möhren
    Ingwer
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    100 ml Sake
    1 TL weißer Sesam

  • #8

    Petra M (Samstag, 19 August 2023 23:21)

    Ich suche das Rezept vom gegrillten Lauch Porree mit Burrats

  • #7

    Thomas St (Samstag, 19 August 2023 14:10)

    Wo finde ich das Rezept von der Woche ‚Live nach Neun‘:
    Rinder-Tataki mit Möhren

  • #6

    Admin Susanne (Sonntag, 30 Juli 2023 22:29)

    Das weiß ich auch nicht. Die Rezepte liegen leider nicht mehr in Schriftform vor. Früher verwiesen die Links von oben noch auf die Rezept-Seite, aber nun in die Mediathek.

  • #5

    Thomas (Sonntag, 30 Juli 2023 20:16)

    Wo kann man die Rezepte ausdrucken bzw. l e s e n ?

  • #4

    Admin | Susanne (Donnerstag, 30 Dezember 2021 17:47)

    Das Rezept ist oben mit aufgeführt.

  • #3

    Kanthak (Donnerstag, 30 Dezember 2021 09:45)

    Kürbis Latte

  • #2

    Welke Chirsten (Freitag, 23 Juli 2021 09:33)

    Toll das das geklappt hat und man die Rezepte nachkochen kann

  • #1

    Ruth Kirschner-Hermanns (Sonntag, 16 Mai 2021 12:36)

    Gutes Gericht zum Vorbereiten