Kürbiskern-Brot aus dem Brotbackautomaten

Zutaten für 1 Brot:

• 1/2 TL Trockenhefe
• 210g Weizenvollkornmehl
• 90g Weizenmehl
• 1 TL Salz
• 1 EL Zucker
• 1 EL Butter
• 2 EL Kürbiskerne
• 2 EL Haferflocken
• 220ml Wasser

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Brotbackautomaten geben und lt. Anweisung/entsprechendem Programm backen.

Rezept: Alfred Biolek

Quelle: alfredissimo! 2.2.1996

Prominenter Gast: Witta Pohl