Koch-Shows ≫
Sonntag – 14:05 – ORF 2
04.06.2023
Tennengau
28.05.2023
Judenburg: Mario Kaura
Sunhendl-Carpaccio mit Räucherfisch-Creme
01.05.2023
Mittelkärnten
Bries mit Gemüse-Risotto
10.04.2023
Das Thayatal
09.04.2023
Das wilde Waldviertel
Sterz-Tascherln mit Erdäpfel-Püree
Bouillabaisse
Grammel-Knödel
Roh marinierte Lachsforelle mit Melone
Schweinerücken mit Polenta Spinat-Knödel Spinat-Bärlauch-Knödel
Altwiener Zwiebelrostbraten
Eierlikör-Crème brûlée
Erdäpfel-Eis
Geschmorte Lammkeule
Haferflocken-Gemüse-Schnitte
Krautfleckerln mit Wachtelbrust
Krautwickler vom Milchkalb
Kürbis-Quiche
Maroni und sautierte Pilze
Reh mit Pancetta
Rehschlögel mit Kürbis-Flan
Schwarze Nüsse
Sulmtaler Huhn
Tafelspitz mit Schnittlauch-Sauce
Wolfsbarsch in der Salzkruste
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