Das perfekte Dinner


Montag - Freitag

19:00 - VOX

 

Hannover

Berlin

Freitag, 8.11.2019 - Heike

Die Rezepte liegen mir nicht vor.

  • Süß-saurer Salat mit Entenbrust
  • Heilbutt mit asiatischem Gemüse
  • Crispy Pancake mit Mango-Eis 
   

Donnerstag, 7.11.2019 - Tanja

  • Pfifferling-Steinpilz-Mousse auf Rote Bete-Carpaccio im Salatbett
  • Bison-Roastbeef mit Süßkartoffel-Pastinaken-Stampf und Möhren
  • Frankfurter Kranz-Petit-Four und Brombeer-Limetten-Sorbet
              

Montag, 4.11.2019 - Elisabeth

Die Rezepte liegen mir nicht vor.

  • Gurkensuppe, Gurkensalat, Gurken-Holunderblüten-Gin
  • Zucchini-Bandnudeln, Kartoffelstampf, Kräuter-Dip und Linsen
  • Pflaumen-Knödel, -Kompott und -Smoothie  

Russische Küche

Donnerstag, 31.10.2019 - Evelyns Russisches Menü

     

MIttwoch, 30.10.2019 - Ewgenijas Russisches Menü

Graz

Donnerstag, 24.10.2019 - Michael

Die Rezepte liegen mir bisher nicht vor.

  • Gams-Sherry-Consommè mit Comté-Chips und Belper Knolle
  • Dreierlei Fisch mit Pecorino Sardo und Occelli al Barolo
  • Nudeltascherl mit Robiola fresca auf Beeren-Grütze
 

Rhein-Neckar-Kreis

Dienstag, 15.10.2019 - Marion

Die Rezepte liegen mir leider nicht vor.

  • Rinder-Carpaccio und Thunfisch-Tatar auf Avocado
  • Pasta la Mamma mit Saison-Gemüse und Kalbsfilet
  • Mousse au Chocolat, Mango-Sorbet, Cheesecake
     

Hamburg

Freitag, 11.10.2019 - Henning

Die Rezepte liegen mir nicht vor.

  • Matjes-Dreierlei mit Hamburger Labskaus
  • Hamburger Schaufelbraten vom Rind, Erbsenpüree, Walnuss-Kartoffelstampf , Sellerie-Salat
  • Rote Grütze mit Vanille-Eis und Rote Grütze-Sorbet mit Vanillesoße

 

Amsterdam

Von Montag - Mittwoch liegen mir die Dinner-Rezepte leider nicht vor.

 

 

Mittwoch, 2.10.2019 - Gavin

  • Pom/Tannia mit gesalzener Hühnerbrust und Gemüse
  • Masus Moksi Alesi und Nasi/Lachs, Heilbutt, Garnelen, Reis, Erbsenpüre
  • Eksi Kuku/Surinamische Torte mit geschmorter Ananas
     

Dienstag, 1.10.2019 - Gaby

  • Lachs auf Pesto mit Salat & Bruschetta
  • Saltimbocca mit gefüllter Zucchini und Tagliatelle in Safran-Butter
  • Erdbeer-Mascarpone-Torte

          

Montag, 30.9.2019 - Alexander  

  • Semi-Vollkorn-Penne mit klassischer Bolognese und Pesto
  • Kabeljau mit Pilz-Risotto und Spargel
  • Was Fruchtiges, Schokoladiges, Cremiges,  Knuspriges und Frisches

 

Mainz

Donnerstag, 26.9.2019 - Gereon

  • Gebratene Jakobsmuscheln auf Avocado-Papaya-Salat
  • Piccata Milanese an Spaghetti Calabrese
  • Kokos-Parfait mit Passionsfrucht-Minze

 

Wer ist der Profi?

Freitag, 20.9.2019 - Michaels Menü

  • Kartoffel-Praline, Thunfisch, Jakobsmuschel, Limetten-Mayonnaise
  • Geschmorte Ochsenbacke, Vanillerübchen und Kartoffel-Seitling-Mousseline
  • Crème brûlée mal anders 

Woche vom 2.9. - 6.9.2019 | Rügen/Stralsund

Rhein/Ruhr

Montag, 26.8.2019 - Stefanie

Die Rezepte liegen mir leider nicht vor.

  • Empanada
  • Steak vom Grill mit Salsa Verde und Chimichurri
  • Dulce de leche und Mate-Tee-Eis   

 

 

Allgäu-Gewinner: Dominik mit 35 Punkten

Dienstag, 20.8.2019 - Melike

  • Meze/Türkischer Vorspeisen-Teller
  • Karniyarik/Auberginen-Schiffchen, Tomaten-Bulgur, türkischer  Krautsalat
  • Künefe/Engelshaar und türkischer Milchreis mit Apfelmus
    

Tessin-Gewinnerin: Ines mit 36 Punkten

Montag, 12.8.2019 - Alessandro

Die Rezepte liegen mir leider nicht vor.

  • Acquerello / Alpkäse fümegna / Petersilie / Zitronenzesten
  • Kalbsbäckchen / Püree mit Bärlauch / Merlot von Minusio
  • Sahne / Farina Bóna / Honig     

 

Dresden-Gewinner: Anke & Sarah mit 32 Punkten

Montag, 5.8.2019 - Sarahs Sieger-Menü

Die Rezepte liegen mir leider nicht vor.

  • Schokoladen-Tartelettes mit Pflücksalat, Spargelschaumsüppchen mit Scampis, Mini-Burger
  • Rinder-Medaillons an zweierlei Spargel mit Kartoffelpüree aus der lila Kartoffel und Sellerie
  • Weißes Kokos-Schoko-Mousse, Zartbitter-Pralinen und Frucht-Chutney
     

Flensburg-Gewinner: Fritjof mit 34 Punkten

Dienstag, 30.7.2019 - Janik

Die Rezepte liegen mir leider nicht vor.

  • Citron-Risotto
  • Svinekæber mit Ærtepure, nye Kartofler, persillle sovs und persille rødder
  • Risalamande Cheesecake
  

Köln

Marrakesch

Augsburg-Gewinner: Claudia & Rudi mit je 38 Punkten

Mittwoch, 10.7.2019 - Angela 

Die Rezepte liegen mir nicht vor.

  • Terrine vom Spargel mit Lachs und Blini mit Spargelcreme und Kaviar
  • Geschmorte Kalbsbäckchen, Kartoffelstampf, glasierte Möhren, Rote Bete Salat
  • Vanille-Parfait mit Salzkaramell und Apfelküchle

 

Darmstadt-Gewinner: Nicole mit 35 Punkten

 Freitag, 5.7.2019 - Bärbel

Die Rezepte liegen mit nicht vor.

  • Caesar‘s Salad mit Frankfurter Grüner Soße
  • Rind trifft hessischen Frühling
  • Cheesecake trifft Äppler   
 

Montag, 1.7.2019 - Eugen

Die Rezepte liegen leider nicht vor.

  • Buttermilch-Wasabi-Terrine in Thunahülle mit Fattoush
  • Rib Eye Dry Aged, asiatisches Gemüse, Rotweinjus und Gnocchi
  • Birnen-Mousse im Baumkuchenmantel
  • Gebackenes süßes Roquefort-Bonbon mit Holundersoße

     

Ruhrgebiet-Gewinner: Jan mit 35 Punkten

Mittwoch, 26.6.2019 - Wolf

Die Rezepte liegen mir nicht vor.

  • Muczkas Klößchen-Suppe
  • Pollastre/Hühnchen-Barcelona mit Patatas Bravas
  • Joqua/Joghurt-Quark-Dessert mit Himbeeren

 

WH-Dinner aus 2017: Kiel, Hamburg, Bremerhaven, Cottbus, Köln

Freitag, 21.6.2019 - Timo

Die Rezepte liegen mir nicht vor.

  • Lackierter Hummer mit Fenchel-Salat
  • Maishähnchen auf Champignon-Risotto mit Lauch-Soße
  • Eissplitter-Törtchen     

 

Montag, 17.6.2019 - Björn

Die Rezepte liegen mir leider nicht vor.

  • Apfel-Rote Bete-Turm
  • Spargel, Schinken, neue Kartoffeln, Petersilie und Sauce Hollandaise
  • Crema di Fragola

 

Bergisches Land-Gewinner: Andrea & Sebastian mit je 27 Punkten

Mittwoch, 12.6.2019 - Ulrich

Die Rezepte liegen mir nicht vor.

  • Grüner und weißer Spargel mit einer Sahnesoße
  • Steak mit belgischen Fritten
  • Belgische Waffeln

 

Wer ist der Profi? Marko alias Mark war der Profi!

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Kommentare: 9
  • #1

    Familie Ohk (Freitag, 19 Februar 2016 18:29)

    Meinem Mann und mir gehen Ute's ewigen Nörgeleien total auf den Keks, Sie selbst hat nichts auf die Reihe bekommen und kritisiert auf höchsten Niveau....furchtbar

  • #2

    B. Steinert (Freitag, 22 Dezember 2017 16:10)

    Hallo. Ich suche vergeblich die Rezepte von Uta aus der Sendung:
    Das perfekte Dinner bei VOX vom 13.12.2017.
    Wir suchen also die Zutaten sowie Zubereitung der drei Rezepte.

    Mi 13.12.2017 - Uta aus Aachen
    Gemischte Blattsalate mit geräuchertem Lachs und Zitronenvinaigrette
    Rinderfilet mit Honig-Rotweinsauce und dazu Bamberger Hörnchen
    Elsässer Apfelkuchen, weißes Schokoladen Parfait und Mousse au Chocolat
    Vielen Dank
    e-mail: kochteufel@gmx.de

  • #3

    HappyM-Admin (Freitag, 22 Dezember 2017 22:55)

    Hallo,
    die Rezepte liegen mir leider nicht vor.

    Susanne

  • #4

    S.M. (Freitag, 29 Dezember 2017 21:55)

    Wenn man sich für diese Sendung entscheidet, sollte man auch die Rezepte preis geben, sonst muss man nicht an dieser Sendung teilnehmen!!!!!

  • #5

    HappyM-Admin (Samstag, 30 Dezember 2017 10:20)

    ...dem kann ich nur beipflichten! Mich ärgert es auch immer deeermaßen, wenn die gekochten Rezepte anscheinend geheim sind und bleiben. Aber wenn es der Sender nicht bemängelt..was will man machen. Es gab schon Wochen, da gab es von keinem Teilnehmer Rezepte :-))

    Susanne

  • #6

    Rainer (Mittwoch, 24 Januar 2018 21:39)

    Boar 24.01.18 Essen der Hammer . Wo bekommt man diese Teller ?

  • #7

    Gundi Krahforst (Sonntag, 21 Oktober 2018 14:53)


    Guten Tag, ich verzweifelt die Rezepte vom 07.07.2018.

    Das perfekte Dinner/ wer istder Profi

  • #8

    Irene Klause (Donnerstag, 10 Oktober 2019 12:57)

    Hallo,
    Hätte gerne das Rezept von diesem Bild (Lachstörtchen) hier auf dieser Seite, ist vom perfekten Dinner. Vielen Dank im voraus.

    Liebe Grüsse
    Irene

  • #9

    HappyM-Admin (Donnerstag, 24 Oktober 2019)

    Hallo Irene,
    ein Rezept zum obigen Bild gibt es leider nicht.

    Viele Grüße
    Susanne