einfach & köstlich

Björn Freitag und Gastköche

Samstag – 17:15 – WDR

Sonntag – 16:30 – SWR und NDR

Björn Freitag und Zora Klipp

• Janssons frestelse/Kartoffel-Gratin, gebeizter Lachs und Fladenbrot
• Kassler Hawaii mit Röstzwiebel-Reis
• Smörrebröd-Ananas-Burger

Björn Freitag und Zora Klipp

Björn Freitag und Ali Güngörmüş

Björn Freitag und Carol Mühlenbrock

mit Björn Freitag und Zora Klipp

mit Björn Freitag und Ali Güngörmüş

Björns Low Carb-Küche

Björn Freitag und Ali Güngörmüş

• Bulgur-Salat
• Focaccia mit Pesto
• Schoko-Zucchini-Kuchen     

• Bier-Gulasch mit Mairübchen
• Buchweizen-Waffeln mit Kirschen
• Heringsstipp mit Gurken-Tagliatelle
• Stielmus-Eintopf mit Kartoffelsticks

• Quark-Soufflé mit Johannisbeeren
• Rote Linsen-Suppe mit Tandoori
• Veggie-Grünkern-Burger mit Möhren-Kartoffel-Bohnen-Untereinander

Björn Freitag und Rainer Klutsch

Björn Freitag und Theresa Knipschild

• Gemüse-Quiche
• Möhren-Kuchen
• Schwarzwurzel-Creme mit Poulardenkeulen und Asia-Sauce    

Björn Freitag und Elisabeth Albrecht

Björn Freitag und Zora Klipp

• Janssons frestelse – Kartoffel-Gratin mit gebeiztem Lachs und Fladenbrot
• Kassler Hawaii mit Röstzwiebel-Reis und Curry-Schaum
• Süßer Smörrebröd-Burger mit Ananas und Baiser   

Björn Freitag und Ali Güngörmüş

Björn Freitag und Ali Güngörmüş

• Bohnen-Tomaten-Pfanne mit Backkartoffeln und Basilikum-Minz-Creme 
• Gratinierte Auberginen mit Gewürz-Zwiebeln und Avocado-Joghurt „Cacik“
• Marinierte Kartoffelscheiben, Auberginen-Tomaten-Confit und Bohnenkraut-Pesto

Björn Freitag und Ali Güngörmüs

• Arme Ritter mit Frischkäse-Creme
• Bulgur-Salat Taboulé
• Lachs-Tatar-Pfannkuchenrolle
• Roggenstulle mit Rauchsalz-Frischkäse
• Wassermelonen-Ayran  

 mit Rainer Klutsch

mit Beni Tonka

• Kokos-Limetten-Kuchen mit Papaya
• Sauerbraten-Geschnetzeltes mit Bandnudeln
• Tomato Choka mit Coconut Bake – Kokosnuss-Brot mit Tomaten-Sauce

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