Flüsse der Genüsse


Eine Sendung des ORF 2

 


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Lasagne vom Bachsaibling.pdf
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Bohnensuppe mit Forelle.pdf
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Cassolette von Damhirschragout.pdf
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Rückensteak vom Angusrind.pdf
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Gebackenes Kräuter - Lammschnitzel.pdf
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Spanisch Fricco.pdf
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Eder

  • Schepperlinge 
  • Wittgensteiner Kirschtorte

 

Rur

  • Lasagne vom Emser Bachsaibling mit Oliventapenade
  • Pfifferlinge im Schlemmersäckchen auf Wildkräuter-Bärlauch-Senf

 

Sieg

  • Hirschkarree unter der Nusskruste auf Holunderrotkohl mit Ebereschenbuchteln
  • Pfifferlingscremesuppe
  • Siegerländer Krüstchen
  • Süße Kartoffelplätzchen nach Omas Art
  • Wahnbachtaler Blaufelchen
  • Westerwälder Eierkäse

 

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