Hier & Heute

Montag - Freitag

16:15  - WDR

Marcel Seeger

Apfel-Wein-Törtchen 

Marcel Seeger

Kirschcreme-Torte

Tanja Farwick

• Fingerfood-Weihnachtsbäumchen
• Flammkuchen-Muffins
• Geschmorte Gänsekeule mit Kartoffel-Klößen und Apfel-Orangen-Rotkohl
• Hähnchenbrust mit Petersilienwurzel-Püree und Vanille-Möhren
• Honig-Mandel-Kuchen
• Marmeladen-Plätzchen
• Rosa hausgebeizter Lachs mit Dill-Crème auf gerösteten Toast-Sternen
• Saftiger Kartoffelsalat mit heiß geräuchertem Lachs
• Schoko-Minz-Torte
• Spekulatius
• Weihnachtliche Mandarinen-Mascarpone-Torte mit Printen
• Weihnachtliche Pizza
• Weihnachtliches Spekulatius-Trifle
• Weihnachts-Tapas/Rosenkohl im Speckmantel

• Blätterteigstangen mit Schinken und Käse
• Bratapfel-Punsch mit Vanille-Zimt-Sahne
• Christstollen
• Ente mit weihnachtlichen Gnocchi und Brokkoli
• Gefüllte Zucchini auf Tomaten-Reis-Bett mit Kräuter-Joghurt  
• Mini-Frühlingsrollen mit Erdnuss-Dip
• Popcorn süß und herzhaft
• Vanille-Quark mit Kürbiskern-Crunch
• Wild-Ragout mit Quitten und Pumpernickel-Spätzle
• Zimtsterne