Himmlische Gerichte
Samstag, 3. Juni 2017
16:15 | WDR
Das Pfingst-Raclette im Jugendkloster Kirchhellen
- Pater Klemens‘ Rinderbrühe
- Pfingst-Taube aus Gewürzteig
- Raclette
- Schinken-Hörnchen von Helge
zu den Rezepten
Das Weihnachts-Menü der Benediktinerabtei in Meschede
- Orientalisch gebeizte Lachsforelle mit winterlichen Salat & Nuss-Dressing
- 20 Stunden gegarte Schweineschulter mit Honig-Senf-Sauce
- Rotkohl-Roulade mit Polenta & Kloster-Rohmilchkäse
- In Glühwein eingelegte Pflaumen
- Mandel-Zabaione
zu den Rezepten
Die Oster-Torta der Olper Franziskanerinnen
zu den Rezepten
- Osterfladen
- Rote Götterspeise
- Torta Pasqualina: Osterkuchen aus Ligurien
zu den Rezepten
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