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Himmlische Gerichte
Eine Sendung des WDR
11.4.2020 – Die Oster-Torta der Olper Franziskanerinnen
Colomba Pasquale
: Gebackene Ostertaube
Hirse-Gemüse-Suppe
Italienische Schichtspeise
Osterfladen
Rote Götterspeise
Torta Pasqualina
: Herzhafter Osterkuchen aus Ligurien
Himmlische Rezepte 1
-Ostertaube
-Hirse-Suppe
-Schichtspeise
Die Oster-Torta der Olper Franziskanerin
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Himmlische Rezepte 2
-Osterfladen
-Osterkuchen
-Götterspeise
Die Oster-Torta der Olper Franziskanerin
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Das Pfingst-Raclette im Jugend-Kloster Kirchhellen
Pater Klemens‘ Rinderbrühe
Pfingst-Taube aus Gewürzteig
Raclette
Schinken-Hörnchen von Helge
zu den Rezepten
Das Pfingst-Raclette.pdf
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Das Weihnachts-Menü der Benediktinerabtei in Meschede
Orientalisch gebeizte Lachsforelle mit winterlichen Salat & Nuss-Dressing
20 Stunden gegarte Schweineschulter mit Honig-Senf-Sauce
Rotkohl-Roulade mit Polenta & Kloster-Rohmilchkäse
In Glühwein eingelegte Pflaumen
Mandel-Zabaione
zu den Rezepten
Das Weihnachtsmenü der Benediktiner.pdf
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