Iss was?!


Kochen mit Christian Henze

Freitag - 17:00 - MDR 

 

Rezepte Christian Henze aus Iss was?!

13.12.2019 - Weihnachtsküche aus St. Petersburg

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Iss was - Weihnachtsküche St. Petersburg
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6.12.2019 - Feiertags-Buffet

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22.11.2019 - Klassiker aus Tschechien

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15.11.2019 - Kohl

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8.11.2019 - Ungarische Küche

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1.11.2019 - Sous-vide & Schnellkochtopf

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25.10.2019 - Polnische Küche

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18.10.2019 - Schnelle Herbst-Küche

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11.10.2019 - Lust auf Fleisch

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4.10.2019 - Kochen mit Senf

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27.9.2019 - Urlaubsküche Frankreich/Provence

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13.9.2019 - Wurst-Rezepte

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6.9.2019 - Döner

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30.8.2019 - Russische Köstlichkeiten

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23.8.2019 - Urlaubsküche Italien

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16.8.2019 - Kartoffel-Gerichte

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9.8.2019 - Leichte Sommer-Rezepte

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2.8.2019 - Köstliche Salate

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26.7.2019 - Fisch-Gerichte

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19.7.2019 - Das perfekte Steak

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12.7.2019 - Eis-Rezepte

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5.7.2019 - Mittag to go

28.6.2019 - Urlaubsküche Südtirol

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21.6.2019 - Sommer-Suppen

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14.6.2019 - Grill-Salate

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7.6.2019 - Raffinierte Eier-Rezepte

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31.5.2019 - Urlaubsküche Mallorca

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24.5.2019 - Schnitzel

13.5.2019 - Christians Rezept aus dem ARD-Buffet

10.5.2019 - Die besten Hackfleisch-Gerichte

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3.5.2019 - Raffinierte Rezepte für Reste-Retter

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Iss was - Kochen ohne Abfall - Reste-Koc
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26.4.2019 - Die besten Spargel-Rezepte

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12.4.2019 - Finger-Food

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5.4.2019 - Die besten Wild-Rezepte

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29.3.2019 - Feine deutsche Küche

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22.3.2019 - Feierabend-Rezepte

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15.3.2019 - Leichter Genuss

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8.3.2019 - Feine Köstlichkeiten zum Frauentag

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1.3.2019 - Feines aus dem Meer

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22.2.2019 - Kulinarische Weltreise Mexiko

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15.2.2019 - Kochen mit Bier

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8.2.2019 - Al dente - Neue Pasta-Gerichte von Christian Henze

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1.2.2019 - Christian Henzes Kohl-Gemüse

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25.1.2019 - Jörg Färbers 5-Euro-Küche

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18.1.2019 - Kulinarische Reise nach England

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11.1.2019 - Winter-Wurzelgemüse

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4.1.2019 - Fit ins neue Jahr

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21.12.2018 - Weihnachts-Essen

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Pasta-Grundteig

Zutaten:

  • 300 g Mehl
  • 6 EL lauwarmes Wasser
  • Salz
  • ½ TL Rapsöl
  • 2 Eier

Zubereitung:

Alles Zutaten zu einem glatten, elastischen Teig verkneten. In Folie gewickelt 15 Minuten kühl ruhen lassen. Dann durch eine Nudelmaschine drehen oder ausrollen und je nach gewünschter Nudel-Art weiter verarbeiten.

 

Rezept: Christian Henze

Quelle:MDR-Iss was!? vom 18.12.2013

 

 

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