Freitag – 17:00 – MDR
Bayerische Creme mit Pflaumen-Ragout
Entenbrust mit Pink Grapefruit-Sauce
Gänsebrust mit geschmorten Kohlecken
Geschmorte Kalbsbacken mit Couscous
Gespickter Schweinebraten in Zimt-Hülle
Mango-Creme mit Eierlikör und Krokant
Quark-Dessert mit roten Früchten
Reh-Schnitzel mit Apfel und Honig-Sauce
Steak-Gulasch à la minute mit Sellerie
Weihnachtsgans mit Rotkohl und Knödeln
Wildschwein-Ragout mit Ofen-Sellerie