Mein wunderbarer Imbiss


Kim Fisher auf kulinarischer Entdeckungs-Tour

Samstag – 15:45 – rbb

 

Rezepte aus Mein wunderbarer Imbiß

8. Mai 2021

Spargel-Suppe mit Ei

 

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Die besten Rezepte aus der Uckermark

  • Borschtsch
  • Der gute Heinrich mit Nudelstampf und Wildkräutern
  • Hühnerfrikassee mit Fleischbällchen nach Uckermärker Art
  • Karpfen in Bier-Soße mit Nudeln und blanchiertem Mangold
  • Kirsch-Supp mit Klüt
  • Pfifferlings-Pfanne mit Rührei
  • Spargel-Suppe mit Ei
  • Über Heidekraut gedämpfte Ziegenkeule gefüllt mit Ziegen-Hack und Apfelstückchen
  • Wruken-Rahmsuppe

 

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Der gute Heinrich+Nudelstampf.pdf
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Hühner-Frikassee+Fleischbällchen.pdf
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Karpfen in Biersoße+Nudeln+Mangold.pdf
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Kirsch-Supp mit Klüt.pdf
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Pfifferlings-Pfanne mit Rührei.pdf
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Ziegenkeule gefüllt mit Ziegenhack.pdf
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Wruken-Rahmsuppe.pdf
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