Sass: So isst der Norden
Unterwegs mit Rainer Sass
Sonntag – 16:30 – NDR
02.07.2023
25.06.2023
- Aligot-Knoblauch-Kartoffelbrei
- Bunte Käse-Spieße
- Cordon bleu mit Linsen-Gemüse
- Lammfilet mit Käse-Sauce
18.06.2023
- Maibock-Pilz-Gulasch
- Pochierte Birnen mit Gorgonzola
- Rehrücken mit Pfifferlingen
- Rhabarber mit Pfeffer
04.06.2023
- Gebratener Spargel mit Chili
- Geflügel-Frikadellen
- Nudel-Salat mit Spargel
- Spargel-Kartoffel-Salat
- Spargel mit Sauce hollandaise
Spargel-Rezepte
Gebratener grüner und weißer
Spargel
Gebratener Spargel mit Parmesan
Gedämpfter Spargel mit Ei
Gedämpfter Spargel mit Lachsklößchen
Spargel-Cremesuppe mit Tomaten
Spargel mit Tomaten-Salat
Spargel-Quiche
Spargel-Shooter mit Krabben
Aioli-Knoblauch-Creme
Birnen-Kompott
Bratheringe
Buttermilch-Heidelbeer-Shake
Caesar Salad mit Garnelen
Champignon-Pfanne
Confiertes Lachsfilets mit
Kartoffelstampf
Eier-Salat im Glas
Eingelegte Bratheringe
Entenfilet asiatisch
Erbsen-Suppe mit Würstchen
Gebratener grüner und weißer
Spargel
Gebratener Spargel mit Parmesan
Gedämpfter Spargel mit Ei
Gedämpfter Spargel mit Lachsklößchen
Griechischer Joghurt mit Früchten
Heidelbeer-Risotto mit Hühnerfilet
Hühnerkeulen mit Melonen-Salat
Kartoffel-Salat mit Räucher-Aal
Käse-Spätzle
Königsberger Klopse
Kopfsalat mit Oliven
Krustenbraten mit Bier-Sauce
Lammfilets mit Erbsenpüree
Melonen-Salat zum Lavendel-Hähnchen
Melonen-Salat mit Krabben
Mini-Rouladen vom Schwein
Orangen-Ragout
Rehfleisch mit Thunfisch-Sauce
Rinderrouladen mit Pfifferlingen
Rote-Bete-Salat mit Beeren
Rumpsteak aus dem Wok
Sardinen-Snack auf Focaccia
Schneller Mandel-Kuchen
Seeteufel mit Tomaten-Ragout
Spaghetti mit Gemüse-Bolognese
Spargel-Cremesuppe mit Tomaten
Spargel mit Tomaten-Salat
Spargel-Quiche
Spargel-Shooter mit Krabben
Tagliatelle mit Käse-Sauce
Vitello tonnato
Wurst-Salat mit Käse
Zanderfilet mit Fenchel
Rezepte aus