ARD-Buffet
Montag - Freitag
12:15 - Das Erste
Woche vom 18.2. - 22.2.2019
Freitag, 22.2.2019
Andi Schweiger
Woche vom 11.2. - 15.2.2019
Freitag, 15.2.2019
Rainer Klutsch
Februar 2019
- Blini mit Rote Bete-Ragout
- Club-Sandwich
- Couscous mit Sahara-Sauce und Ofen-Blumenkohl
- Gebratene Leber mit glasierten Äpfeln
- Geschnetzeltes vom Kalb mit Apfel-Rösti
- Hühnerfrikassee
- Käse-Spätzle
- Ofenlachs mit Petersilienwurzelpüree
- Rosen-Torte
- Rotes Linsen-Dal
- Warmes Schokoladen-Törtchen
Januar 2019
- Arancini/Reis-Bällchen mit Orangen-Salat
- Blätterteig-Pastetchen mit Ragout von Pilzen-Rosenkohl und Maronen
- Bratnudeln mit Winter-Gemüse
- Brezen-Haxen-Knödel mit Apfelessig-Zwiebeln auf Rahmkraut mit Speck
- Chicorée mit Birne und Blauschimmelkäse
- Curry-Kartoffel-Plätzchen mit Salat und Joghurt-Dressing
- Fisch-Frikadellen mit Petersilien-Aioli und Radiccio-Salat
- Fleischpflanzerl auf Rosenkohl-Salat
- Forelle auf gedünstetem Feldsalat und Petersilien-Graupen
- Geschmortes Gewürzhuhn
- Gröstl mit Bratenfleisch
- Hühner-Suppe mit Eierstich
- Kabeljau mit Spitzkohl und Speck
- Kartoffel-Roulade mit Champignon-Speck-Füllung
- Krautstrudel mit Feldsalat
- Parmesan-Soufflé mit Asia-Salat
- Rinder-Roulade mit Sauerkraut-Füllung
- Schnelle Braten-Sauce
- Schwarzwurzeln im Pergament mit Skrei
- Tafelspitz mit Bouillon-Gemüse
- Topfen-Knödel mit Bröselschmelze und Ananas-Kompott
ARD-Buffet-Rezepte
Dezember 2018
- Bratapfel mit Vanille-Sauce
- Cashew-Creme-Häppchen
- Christmas Tea Cake/Champagner-Cocktail
- Ciabatta-Beete-Häppchen
- Entenbrust mit Honig-Zimt-Feigen
- Filet Wellington/Rinderfilet in Pilz-Blätterteighülle
- Gänsebrust mit Orangen, Zimt und Schupfnudeln
- Hot Puck/Aperol
- Hühner-Curry-Suppe
- Karamellisierter Chicorée mit Zanderfilet
- Kartoffel-Risotto mit Pilzen und Parmesan-Aioli
- Käse-Gnocchi mit Spinat-Creme
- Lachs mit Linsen, Rettich und Hollandaise
- Marinierte Hähnchenbrust mit Brokkoli-Nudeln
- Orientalische Linsen-Suppe
- Pfeffernüsse
- Pupernickel-Krabben-Häppchen
- Ragout von der Hähnchenkeule, Joghurtsauce, Rotkrautpüree
- Schweinefilet mit Dinkel-Risotto und Erbsen-Püree
- Steckrüben-Rosenkohl-Curry
- Terrine mit Maronen und Pilzen
- Wild-Maultaschen mit Kartoffel-Salat
ARD-Buffet-Rezepte
HappyM-Admin (Dienstag, 15 Januar 2019 17:53)
Hallo Sascha,
falls Du die ARD-Buffet-Rezepte von 2001 - 2007 immer noch suchst, meld Dich...dank einer lieben Leserin liegen mir die Rezepte nun vor.
Viele Grüße
Susanne
HappyM-Admin (Mittwoch, 24 Oktober 2018 17:57)
Hallo liebe Maxi,
vielen Dank für Deinen Hinweis. Sorry für den Fehler! Ich habe es sofort korrigiert.
Liebe Grüße
Susanne
1st_Maxi (Mittwoch, 24 Oktober 2018 17:47)
Liebe Susanne,
der Link vom 24.10.18 stimmt nicht.Kannst Du das korrigieren?
Danke im voraus.
LG Maxi
HappyM-Admin (Freitag, 17 August 2018 20:38)
Hallo Sascha,
nein, hab ich leider nicht.
Liebe Grüße
Susanne
Sascha Odorico (Freitag, 17 August 2018 20:31)
Hallo ich bins nochmal. hast du zufällig noch die Rezepte aus ARD Bufett von 2001 - 2007????
LG Sascha
Nathalie Debienne (Donnerstag, 15 September 2016 13:05)
Das Rezept von Martina Kömpel
Maronen-Crêpes mit Pflaumen-Kompott
habe ich mir Online gleich mal ausgedruckt.
Wie sie selber in der Sendung sagte als für Allergiker sehr gut geeignet. Endlich kann mein Freund auch Crêpes essen und muss nicht immer bloß zuschauen.
Trotz Gluten Intoleranz.
Bin sehr glücklich über das Rezept.