hessen à la carte
Donnerstag – 6:00 – hr
13. Mai 2021 – Marokkanisch genießen: Die Küche des Orients
8. Mai 2021 – 7 Kräuter, 3 Köche, 1 Drink
1.5.2021 – Deftige Gerichte aus dem Taunus
24.4.2021 – Duftender Kuchen aus dem Hessenpark
17.4.2021 – Genussvoll durch Rheinhessen
10.4.2021 – Genießen am Rhein
3.4.2021 – Das Beste fürs Oster-Frühstück
- Karotten-Brot
- Krabben-Brot mit Wachtelei
- Oster-Brot
- Rührei mit Kaviar in der Eierschale
- Tomaten-Focaccia mit Saltimbocca
- Walnuss-Brot mit gefüllten Kalbfleischscheiben
D
Delice von Streuobstwiesenäpfeln
Dom Pedro Amarula – Eis-Dessert
K
Kabeljau Plaki mit Tomaten und Wein
Kaiserschmarren und Marillen-Kompott
Kalter Spargel in Kräuter-Ei-Vinaigrette
Karottenstampf mit geräuchertem Dörrfleisch
Kartoffel-Carpaccio mit Pfifferlingen
Kartoffel-Klöße mit Leberwurst
Kartoffelplatz/Kartoffelbloatz
Spargel in Kräuter-Ei-Vinaigrette
Spargel mit Schweinefilet-Roulade
Spargel-Ragout in Kräuter-Crêpe
Süßkrom – Winterlicher Apfelkuchen im Glas
U / V
Vogelsberger Deckelchen – Hochrippe mit Spargel und Kartoffeln
HappyM-Admin: Susanne (Donnerstag, 09 Januar 2020 20:21)
Hallo Ralf,
das wäre natürlich wunderbar, wenn ich die Rezepte erhalten könnte! Mailen kannst Du mir diese an mail@happy-mahlzeit.com
Vielen lieben Dank im Voraus und viele Grüße
Susanne
Ralf Görgner (Donnerstag, 09 Januar 2020 14:09)
Hallo Susanne.
Ich bin ein fleißiger Nutzer Deiner Internetseite und habe schon lange mal gedacht: wie kann man sich da erkenntlich zeigen?
Zufällig sehe ich, dass Dir zur Sendung "Hessen á la Carte Eintöpfe & dicke Suppen" nicht alle Rezepte vorliegen. Ich habe die Sendung in 2017 aufgenommen und die Rezepte als PDF abgespeichert.
Wenn Du interessiert bist, bitte eine Mailadresse an die ich die Dateien schicken kann.
Danke für Deine wertvolle Arbeit.
Sei herzlichst gegrüsst - Ralf Görgner
HappyM-Admin (Donnerstag, 21 November 2019 22:32)
Hallo Jutta,
das weiß ich leider nicht...werden spezielle Blechkuchen gesucht?
Viele Grüße
Susanne - Admin
Jutta Oppermann (Samstag, 16 November 2019 09:21)
Hallo,
in welchem Hessen ala cart Buch stehen die Rezepte aus der Schwalm.
Die Blechkuchen.
Vielen Dank