Lecker Weihnachten

Björn Freitag, Hannes Weber und Frank Buchholz

Rezepte aus

Festlich köstlich  |  Lust auf Backen

WH vom 18.12.2023

Björn Freitag und Frank Buchholz

• Begrüßungs-Cocktail
• Orangen-Punsch
• Salat mit Himbeeressig-oder Balsamico-Vinaigrette
• Pute mit Blumenkohl-Sellerie-Stampf und Koriander-Mayonnaise
• Vegetarische Kohlrouladen mit Zwiebel-Sauce
• Windbeutel mit Birnen-Apfel-Adventskompott

Björn Freitag und Hannes Weber

• Bratbirnen mit Käse und Speck
• Café Brûlot
• Kaiserschmarrn mit Zwetschgen-Kompott
• Wildschweinkeule mit Bandnudeln, Aprikosen-Chutney und Wurzelgemüse

Björn Freitag und Hannes Weber