Leibspeise mal ANDERS


Kochen mit Sören Anders

 

Die Rezepte sind leider nicht mehr aufrufbar, da sie vom Sender alle gelöscht wurden.

 

 

15.10.2016 | Mosel

Sören Anders & Hildegard Moritz

  • Sauerbraten mit Mehlklößen 
  • Sauerbraten mit Sellerie-Würfeln, Weinbergpfirsichen, Mehlklößen & Dip

 

8.10.2016 | Kurpfalz

Sören Anders & Rolf Heinzmann 

  • Glasierter Spargel-Salat
  • Grün-weißer Spargel à la Schönborn mit Dinkel-Gewürz-Brot
  • Rehrücken mit Reh-Sauce
  • Erdbeer-Salat

 

1.10.2016 | Schwarzwald

Sören Anders &  Conny Bruder

  • Rinder-Rouladen á la Sören mit Rotkohl
  • Rinder-Rouladen mit Rotkohl & Kartoffel-Püree 
  • Kartoffel-Chips & Kartoffel-Püree
  • Schinkenschaum
  • Gurken-Gelee
  • Wildkräuter-Salat

 

20.9.2016 | Hohenlohe

Sören Anders & Susanne Räuchle

  • G'filder Geiiger
  • G’filder Geiiger nach Hohenloher Art 
  • Landgockel mit Innereien-Sticks
  • Gemüse & Gemüse-Chips
  • BBQ-Sauce

 

Schwäbische Alb

Sören Anders & Gerhard Schrode

  • Lamm-Ragout mit Spätzle & Kürbis-Mus
  • Lamm-Variationen: Roll-Braten & Lasagne
  • Alblinsen-Dinkel-Risotto-Bett mit Gemüse

 

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