Riverboat | Gäste-Rezepte

Freitag - 22:00 - MDR

• Cantuccini-Chips
• Gepickelte Tomaten
• Geschmorte Mandarinenfilets
• Pfeffer-Cashews
• Rotwein-Gewürz-Mayo
• Winterliches Rinder-Tatar

Zuckerfreie Snacks

• Aprikosen-Glückskugeln
• Kale/Grünkohl-Chips
• Kicher-Chips

• Hirse-Taler mit Jalapeño und Schafskäse
• Lachs-Tortilla mit Käse
• Zwiebelrostbraten mit knusprigen Zwiebeln und Kässpatzen

Brot mit wenig Salz

Abnehmen mit Brot und Kuchen

• Himmlischer Himbeer-Traum
• Kraft-Brötchen aus Dinkel-Quark
• Schoko-Tarte mit Apfelmus

Käsetorte aus der Schlossküche

• Bürgermeisterstück mit Selleriepürée, Pilzen und Kürbis-Kokos-Gratin
• Forellen-Tatar mit Honig-Dill-Senf-Sauce und Süßkartoffelknusper
• Frühlingspfanne
• Gemüse-Omelette auf Brot
• Lachsbällchen mit Honig-Senf-Sauce

Kristallzuckerfreier Fruchtaufstrich

Kartoffel-Salat mit Wildkräutern

• Curry-Gurken
• Gemüse-Curry-Dip
• Rosa Nuss-Brot
• Saftiges Vollkornbrot
• Schafskäse-Dip
• Spicy-Blumenkohl
• Tofu-Bohnen-Aufstrich

"Tote Oma"/gebratene Rot/Blutwurst mit Pellkartoffeln