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Freitag – 22:00 – MDR
11. Februar 2022
Christian Rach
Haselnuss-Torte
Weihnachtliches Rinder-Tatar mit Mandarinen, Rotwein-Mayo, Pfeffer-Cashews und Cantuccini-Chips
11-Stunden-Ente Niedrigtemperatur mit Orangen-Sauce
Zuckerfreie Snacks
Schneller Apfel-Kuchen
Käsetorte aus der Schlossküche
Arme Ritter mit Pflaumenmus
Kristallzuckerfreier Fruchtaufstrich
Kartoffel-Salat mit Wildkräutern
Brot-Rezepte für Anfänger: Weizenmisch-und Weizenvollkorn
Brot-Rezepte: Österreichisches Roggen-Brot und mehr
Knoblauch-Paste
Purpur Latte mit Roter Bete
Omas Möhren-Suppe
"Tote Oma" – Blutwurst mit Pellkartoffeln
Lauch-Käse-Suppe mit Hack
HappyM-Admin: Susanne (Dienstag, 19 Januar 2021 23:01)
Aus der Sendung habe ich kein Rezept. Von Christian Henze habe ich nur nachfolgendes Rezept finden können. Blumenkohlpüree ½ Blumenkohl 1 EL Salz 2 TL Butter Zubereitung Den Blumenkohl in Salzwasser weich kochen und fein pürieren. Die Butter einarbeiten und mit Salz abschmecken.
Gudrun Westbrock (Montag, 18 Januar 2021 19:42)
Bitte senden Sie mir das Rezept von Christian Henze "Blumenkohlpüree mit Parmesan". Es wurde in der Riverboat Sendung vom 15.01.2021 erwähnt. Ich kann es nirgendwo finden. Vielen Dank im voraus.
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HappyM-Admin: Susanne (Dienstag, 19 Januar 2021 23:01)
Aus der Sendung habe ich kein Rezept. Von Christian Henze habe ich nur nachfolgendes Rezept finden können.
Blumenkohlpüree
½ Blumenkohl
1 EL Salz
2 TL Butter
Zubereitung
Den Blumenkohl in Salzwasser weich kochen und fein pürieren. Die Butter einarbeiten und mit Salz abschmecken.
Gudrun Westbrock (Montag, 18 Januar 2021 19:42)
Bitte senden Sie mir das Rezept von Christian Henze
"Blumenkohlpüree mit Parmesan".
Es wurde in der Riverboat Sendung vom 15.01.2021 erwähnt.
Ich kann es nirgendwo finden.
Vielen Dank im voraus.