Cuisine Royale


Zu Gast in den Schloss-Küchen & Speisesälen des Hochadels

 Samstag - 18:40 - arte

Sonntag - 11:50 - arte

 

26.8.2018 - Schloss Tranekær

12.8.2018 - Burg Castello di Scipione

Italien

     

4.8.2018 - Chillingham Castle

Schloss Tokaj

  • Bobalyka: Mohn-Kuchen
  • Geräucherte Forelle auf Salat mit Apfel & Paprika mit Furmint-Dressing
  • Schweinerücken mit überbackenem Kürbis, Ofen-Kartoffeln & Trauben-Jus
  • Wels Stew

 

Schloss El Rincón

  • Dedos: Spanisches Finger-Gebäck
  • Potaje de garbanzos: Kichererbsen-Eintopf
  • Torrijas: Arme Ritter

    

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