Das große Backen

Sonntag - 17:40 - SAT.1

Bettina Schliephake-Burchardt

Pudding-Brezel 

Caros C-L-B Caro liebt Backen

Schoko-Joghurt-Rührkuchen mit Swiss-Meringue-Buttercreme und Cassis-Kirsch-Ragout

Claudias Glückspilz

Vanille-Rührteig mit Karamell-Buttercreme und Pekannuss-Crunch & Pflaumenlikör-Kakaokuchen mit Vanille-Buttercreme und Punsch-Pflaumen

Evelyns Auf & davon

Zitronen-Biskuit mit Joghurt-Mascarpone-Creme, Mango-Passionsfrucht-Kompott

Ferhats After Nine

Schoko-Brownie mit Minz-Ganache, Eisbonbon-Crush, Lime-Curd und Swiss-Meringue-Minz-Buttercreme

Julians Kuh im Grünen

Zitronen-Rührteig-Torte mit Cognac, Vanille-Buttercreme, Himbeerkompott und Mandel-Karamell-Crunch

Simones It's Show-Time

Orangenkuchen mit Orangen-Buttercreme, Schoko-Brownie mit Erdnussbutter-Frosting und Popcorn-Salzbrezel-Crunch

Steffens Book of Life

Zweifarbige Wiener Böden mit Crème Pâtissière-Buttercreme und Himbeer-Curd

Tammys Familienerbstück

Schoko-Biskuit mit Vanille-, Erdnussbutter- und Pistazien-Buttercreme, Erdbeeren, Blaubeeren, gesalzenen Pistazien und Erdnüssen.

Tanjas Koffer voller Erinnerungen

Orangen-Biskuit mit Mascarpone-Ziegenfrischkäse-Creme, Kumquat-Ragout und Walnuss-Crunch

...gewinnt Evi Sachenbacher-Stehle

zu den Final-Rezepten

...der technischen Prüfungen von Bettina-Schliephake-Burchardt & Christian Hümbs

• Battenberg Kuchen
• Bunte Schachbrett-Torte
• Crostata mit Apfel-Zimt-Füllung
• Deco Roll Cake
• Kuppel-Torte
• Riesen Macarons
• Rosinen-Schnecken
• Schillerlocken mit Orangen-Sahne
• Schweinsohren
• Spritzkuchen
• Windbeutel-Schwan

Apfel-Baiser-Torte

Birnen-Kuchen mit Walnüssen

Blueberry Cheesecake New York Style 

Coffee-Toffee-Cheesecake with a twist

Dinkel-Knoten mit Schokoladen-Dip

Dobos-Torte

Erdbeer-Rhabarber-Wolke

Erdbeer-Wolke

Himbeer-Wölkchen

Käsekuchen Grand Prix

Kürbis-Cheesecake

Land-Kraftbrot mit Kräuter-Dip

Mett-Torte mit Essig-Gurken

Orangen-Mandel-Makronen

Regenbogen-Trifle

Schillerlocken mit Eierlikör-Sahne

Stachelbeer-Kuchen

Stollen nach Dresdener Art

Tarte au citron meringuée

Würziges Wiesn-Hendl mit Pommes

Zupfkuchen Dawai Dawai