Das große Backen
Das große Promi-Backen
Mittwoch - 20:15 - SAT. 1
12.2.2020 - Das große Promi-Backen
mit Angelina Hegar, Kevin Kuske, Massimo Sinató, Raphaël Vogt, Rebecca Mir, Ross Antony, Stefanie Hertel, Ulla Kock am Brink
20.10.2019 - Das Finale
6.10.2019
- Cocktail-Cake
- Technische Prüfung: Saint Honore
- Zauberwürfel aus 25 Petit Fours
29.9.2019
22.9.2019
15.9.2019
8.9.2019
1.9.2019 - Technische Prüfung
Bettina Schliephake-Burchardt
1.9.2019 - Gebackene Visiten-Karten
Schoko-Joghurt-Rührkuchen mit Swiss-Meringue-Buttercreme und Cassis-Kirsch-Ragout
Vanille-Rührteig mit Karamell-Buttercreme und Pekannuss-Crunch & Pflaumenlikör-Kakaokuchen mit Vanille-Buttercreme und Punsch-Pflaumen
Zitronen-Biskuit mit Joghurt-Mascarpone-Creme, Mango-Passionsfrucht-Kompott
Schoko-Brownie mit Minz-Ganache, Eisbonbon-Crush, Lime-Curd und Swiss-Meringue-Minz-Buttercreme
Zitronen-Rührteig-Torte mit Cognac, Vanille-Buttercreme, Himbeerkompott und Mandel-Karamell-Crunch
Orangenkuchen mit Orangen-Buttercreme, Schoko-Brownie mit Erdnussbutter-Frosting und Popcorn-Salzbrezel-Crunch
Zweifarbige Wiener Böden mit Crème Pâtissière-Buttercreme und Himbeer-Curd
Schoko-Biskuit mit Vanille-, Erdnussbutter- und Pistazien-Buttercreme, Erdbeeren, Blaubeeren, gesalzenen Pistazien und Erdnüssen.
Tanjas Koffer voller Erinnerungen
Orangen-Biskuit mit Mascarpone-Ziegenfrischkäse-Creme, Kumquat-Ragout und Walnuss-Crunch
Das große Promi-Backen 2019
Die Juroren-Rezepte
...der technischen Prüfungen von Bettina-Schliephake-Burchardt & Christian Hümbs
- Battenberg Kuchen
- Bunte Schachbrett-Torte
- Crostata mit Apfel-Zimt-Füllung
- Deco Roll Cake
- Kuppel-Torte
- Riesen Macarons
- Rosinen-Schnecken
- Schillerlocken mit Orangen-Sahne
- Schweinsohren
- Spritzkuchen
- Windbeutel-Schwan
Rezept-Auswahl
Blueberry Cheesecake New York Style
Coffee-Toffee-Cheesecake with a twist
Dinkel-Knoten mit Schokoladen-Dip
Land-Kraftbrot mit Kräuter-Dip
Schillerlocken mit Eierlikör-Sahne
HappyM-Admin (Dienstag, 03 September 2019 15:31)
Hallo Gabi,
ja das mach ich, die Rezepte kommen noch.
Viele Grüße
Susanne
Gabi Reutter (Montag, 02 September 2019 14:49)
Hallo du fleißige Sammlerin,
danke für dein Engagement.
Kümmerst du dich auch noch um die neuen Rezepte vom "Großen Backen 2019" - Start am 01.09.?
Gruß Gabi