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27.12.2023

Lecker aufs Land | Kulinarische Schätze 2021


Rezepte Staffel 1  ·  Staffel 2   ·   Staffel 3

Theresa Coßmann

22.02.2021 | Niederrhein

  • Reibekuchen mit Apfelmus
  • Schweinebäckchen mit Wickelklößen
  • Grillage-Torte mit Birnenstreuseln

Linda Kelly

08.03.2021 | Bodensee

  • Lupinen-Variation mit Kräuter-Limo
  • Lupinen-Dinkel-Nudeln mit Käsesauce
  • Lupinen-Kaffee-Mousse mit Karamell


Marisa Marquardt

15.03.2021 | Holstein

  • Schmalz und Krabben auf Landbrot
  • Wagyu-Heubraten mit Wasabi-Püree
  • Fliederbeer-Suppe mit Grieß-Klößchen

Victoria Schubert-Rapp

22.03.2021 | Blaues Land

  • Trebernbrot mit Fisch-Tatar
  • Rehrücken im Tramezzini mit Sellerie
  • Mousse au Chocolat und Weinbier


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