Landfrauenküche | Rezepte 2019


Kristin Güllich


30.09.2019

  • Fränkische Hochzeits-Suppe
  • Beinscheiben mit Meerrettich-Sauce
  • Kokos-Traum und Joghurt-Mousse

 

Lieblingsrezepte

  • Rinderfilet mit Honig-Senf-Kruste
  • Krapfen mit Hagebutten-Marmelade

 


Schirin Oeding


07.10.2019

  • Kräuter-Jellys mit Garten-Salat
  • Zicklein-Korma mit Safran-Reis
  • Ziegenmilch-Eis mit Karamell

 

Lieblingsrezepte

  • Cracker mit Kräutern
  • Ziegenkäse-Korma mit rosa Reis

 


Angela Wunderlich


14.10.2019

  • Spargel-Salat mit Lammschinken
  • Lamm-Ossobuco mit Ofen-Süßkartoffel
  • Ziegenfrischkäse-Tarte mit Himbeer-Eis

 

Lieblingsrezepte

  • Verrücktes Sauerkraut mit Lammhack
  • Mamas Nuss-Torte mit Marmelade

 


Mathilde Falter-Weiderer


21.10.2019

  • Salat mit Himbeer-Frischkäse-Nocken
  • Rinder-Bier-Gulasch mit Kräuter-Spätzle
  • Apfel-Kücherl mit Vanille-Eis-Pralinen

 

Lieblingsrezepte

  • Entrecôte mit Kartoffel-Gratin
  • Apfel-Rohrnudeln mit Vanille-Sauce

 


Martina Knecht


28.10.2019

  • Grünkern- und Quinoa-Salat
  • Beschwipstes Reh mit Mehlkloß
  • Dinkelgrieß-Schnitte mit Brombeer-Eis

 

Lieblingsrezepte

  • Frühlings-Brötchen und Römer-Brot
  • Kochkäse aus Harzer Handkäse

 


Barbara Knötzinger


04.11.2019

  • Wurzelpetersilien-Suppe mit Meerrettich
  • Karotten-Dinkel-Bratlinge mit Quark
  • Erdbeer-Eis mit Apfelspalten

 

Lieblingsrezepte

  • Rote-Bete-Pflanzerl mit Feta
  • Bohnen-Teig-Rollen mit Kräutern

 


Stefanie Rieblinger


11.11.2019

  • Sommer-Salat mit Ochsenmaiserl
  • Ochsenwade im Heu mit Brezen-Knödel
  • Joghurt-Traum mit Blaubeer-Grütze

 

Lieblingsrezepte

  • Rote-Bete-Suppe mit Forelle
  • Honig-Lebkuchen mit Mandeln

 



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