Edeltraud Zehetmeier
30.10.2017
- Forellen-Pralinen mit Blattsalat
- Sous-vide Steak mit Kartoffel-Gratin
- Apfel-Kuchen mit Eierlikör-Eis
Lieblingsrezepte
- Rindfleisch-Suppe mit Kaspressknödeln
- Eiweiß-Kuchen mit Mandeln
Barbara Baumann
06.11.2017
- Meerrettichschaum-Suppe mit Apfel
- Roulade von Lachsforelle mit Spargel
- Minz-Parfait auf Himbeerspiegel
Lieblingsrezepte
- Sauerkraut-Suppe mit Pfefferbeißern
- Lammfilet mit Süßkartoffeln
Catharina Lichtmannegger
13.11.2017
- Carpaccio vom Rehrücken
- Gamsrücken und Hirsch-Gulasch
- Kaiserschmarren mit Erdbeeren
Lieblingsrezepte
- Lammschulter auf buntem Gemüse
- Hollerküchlein mit Zimt und Vanille
Katharina Mayer
20.11.2017
- Marinierter Tafelspitz mit Radieschen
- Teres Major Sous-vide mit Pappardelle
- Grießflammeri mit Beeren
Lieblingsrezepte
- Pulled Pork mit Rotkohl-Salat
- Panna cotta mit Buttermilch
Theresa Frantz
27.11.2017
- Rucola mit Weinberg-Pfirsichen
- Oriental. Knoblauchgemüse mit Lamm
- Semifreddo mit Himbeeren
Lieblingsrezepte
- Wassermelonen-Salat mit Avocado
- Blaukraut-Salat mit asiat. Hühnchen
Heidi Kaiser
04.12.2017
- Kürbis-Kartoffel-Suppe
- Zwiebelrostbraten mit Kaiser-Kartoffeln
- Erdbeer-Tiramisu-Torte
Lieblingsrezepte
- Schnelles Paprika-Gulasch mit Reis
- Waffeln mit Erdbeer-Kompott
Birgit Vogl
11.12.2017
- Rote Erdäpfel-Suppe mit Schwammerl
- Reh-Gulasch mit Bärlauch-Knödeln
- Waldbeeren-Traum mit Mini-Gugelhupf
Lieblingsrezepte
- Angusfilet-Rolle mit Kräutern
- Flecka mit Quark und Mohn
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