Küchen der Welt


11:55 – arte

Dienstag, 18.02.2025

Montag, 17.02.2025

La Réunion

Rougail Saucisse

 

 

Donnerstag, 13.02.2025

Berlin

Currywurst-Sauce

 

 

Mittwoch, 12.02.2025

Neapel

Pastiera

 

 

Dienstag, 11.02.2025

Mexiko

Mole

 

 

Montag, 10.02.2025

Senegal

Thiéré – Hirse mit Rosinen und Hähnchen

 

 

Donnerstag, 06.02.2025

Louisiana

Gumbo-Eintopf

 

 

Mittwoch, 05.02.2025

Andalusien

Fisch-Tapas mit Mayonnaise

 

 

Dienstag, 04.02.2025

Südkorea

Kimchi

 

 

Montag, 03.02.2025

Abuñuelada-Auberginen

Arbroath Smokie – Haddock-Terrine mit Schellfisch

Austern à la Rockefeller 

Bibimbap – Reis, Gemüse, Rind

Boiled Crawfish

Cabri Massalé – Lammtopf

Francesinha-Sandwich

Fried Chicken

Gâteau patate – Süßkartoffel-Kuchen

Haggis – Gefüllter Schafsmagen

Kabeljau Deluxe

Mafé – Rindfleisch mit Erdnussmus

Sartù di riso – Reis, Erbsen, Hackbällchen

Tetelas – Mais-Tortillas mit Bohnen

Thiéboudiène – Fisch und Gemüse auf Reis

Tlayudas – Avocado, Bohnen, Tortillas

 

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