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Artikel mit dem Tag "Björns Gourmet-Geheimnisse"
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Pasta/Pizza/Reis
· 08.12.2025
Björns Gourmet | Bandnudeln mit Zitronen-Vinaigrette
Björn Freitag und Kay Baumgardt
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Desserts
· 07.12.2025
Björns Gourmet | Zitronen-Mousse mit Zitronen-Baiser
Björn Freitag und Kay Baumgardt
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Gemüse
· 07.12.2025
Björns Gourmet | Gorgonzola-Tarte mit Spinat-Salat und Salzzitronen
Björn Freitag und Kay Baumgardt
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Gemüse
· 07.12.2025
Björns Gourmet | In Heu geräucherter Ricotta mit Salat und Honig-Birnen
Björn Freitag und Milena Broger
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Desserts
· 07.12.2025
Björns Gourmet | Mille feuille von Milchhaut mit Waldmeister-Creme und Beeren
Björn Freitag und Milena Broger
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Mehlspeisen
· 07.12.2025
Björns Gourmet | Milchgedämpfte Kräuter-Dampfnudeln mit Bergkäse-Sauce
Björn Freitag und Milena Broger
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Fisch & Meeresfrüchte
· 07.12.2025
Björns Gourmet | Jakobsmuscheln mit Zitrus-Beurre blanc und Blumenkohl-Nocken
Björn Freitag und Phillip Schneider
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Pasta/Pizza/Reis
· 07.12.2025
Björns Gourmet | Buttriges Risotto mit roter Garnele
Björn Freitag und Phillip Schneider
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Brot & Brötchen
· 07.12.2025
Björns Gourmet | Butter-Brioche mit Kaninchen-Rücken und Lardo-Schaum
Björn Freitag und Phillip Schneider
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Eierspeisen
· 04.12.2025
Björns Gourmet | Frittiertes Onsen-Ei mit Erbsen
Björn Freitag und Rafael Pranschke
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