03.03.2025

Zutaten für ca. 6 Personen: 300 g zarte Haferflocken 250 ml Milch 150 ml Apfelsaft 150 g fettarmer Natur-Joghurt ½ Apfel ½ feste Birne 1 Handvoll Haselnüsse 4 getrocknete Aprikosen (ungeschwefelt) Zubereitung: Haferflocken mit Milch und Apfelsaft mindestens 30 Minuten, besser 1 – 2 Stunden einweichen lassen. Apfel und Birne reiben und unter die Haferflockenmasse rühren. Nüsse in einem Mörser zerstoßen und mit den feingeschnittenen Aprikosen zum Müsli geben. Zuletzt den Joghurt...