Volle Kanne | Rezepte Juni 2026


Nachfolgende Rezepte von Mario Kotaska, Armin Roßmeier, Carsten Goms, Sophie Hinkel, Alessandro Metafune, Nadia-Alexia Challah, Cynthia Barcomi, Halima Pflipsen, Stefania Lettini sind etwas weiter unten jeweils als PDF-Datei zu finden: 

 

  • BBQ-Hähnchenunterkeule mit Knusperkartoffeln und Spargel-Salat
  • Chili-Limetten-Popcorn
  • Eiskaffee-Varianten
  • Erdbeer-Muffins mit Mascarpone-Creme und Granola
  • Erdbeer-Tiramisu mit Pistazien-Creme
  • Frittierte Maisfladen, Bohnenstampf und Salsa
  • Frittierte Zanderfilets mit süß-saurer Sauce und Reis
  • Kalbfleisch mit Forellen-Creme und Radieschen-Meerrettich-Carpaccio
  • Kefta-Spieße mit Tomaten-Gurken-Salat
  • Sommertraum: Baguette mit Ananas, Curry und Sesam 
  • Spareribs mit Barbecue-Sauce und Mais-Bohnen-Salat
  • Spargel-Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
  • Spargel-Nuggets mit Ofen-Kartoffeln
  • Tafelspitz mit Frankfurter Grüne Soße
  • Tirokafterí: Griechischer Feta-Dip 
  • Tomaten-Focaccia
  • Vietnamesische Pfannkuchen mit Tofu und Gemüse
  • Wurzel-Carpaccio mit Pesto und Ziegenkäse-Pralinen

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BBQ-Hähnchenunterkeule mit Spargel-Salat
Goms - BBQ-Hähnchen.pdf
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Chili-Limetten-Popcorn
Kotaska - Maisfladen.Popcorn.pdf
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Eiskaffee-Varianten
Alessandro Metafune - Eiskaffee.pdf
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Erdbeer-Muffins mit Mascarpone
Kotaska - Erdbeer-Muffins.pdf
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Erdbeer-Tiramisu mit Pistazien-Creme
Lettini - Erdbeer-Tiramisu_.pdf
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Frittierte Maisfladen mit Bohnenstampf
Kotaska - Maisfladen.Popcorn.pdf
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Frittierte Zanderfilets mit Reis
Kotaska - Zanderfilets frittiert.pdf
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Kalbfleisch mit Forellen-Creme
Kotaska - Kalbfleisch mit Forellen-Creme
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Kefta-Spieße mit Tomaten-Gurken-Salat
Pflipsen - Kefta-Spieße mit Salat.pdf
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Sommertraum: Baguette mit Ananas
Sophie Hinkel_Ananas-Baguette.pdf
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Spareribs mit Barbecue-Sauce
Roßmeier - Spareribs mit Barbecue-Sauce.
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Spargel-Flammkuchen mit Ziegenkäse
Kotaska - Spargel-Flammkuchen.pdf
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Spargel-Nuggets mit Ofen-Kartoffeln
Kotaska_Spargel-Nuggets.pdf
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Tafelspitz mit Frankfurter Grüne Soße
Kotaska - Tafelspitz und Grüne Soße.pdf
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Tirokafterí: Griechischer Feta-Dip
Challah - Schafskäse-Feta-Dip.pdf
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Tomaten-Focaccia
Barcomi - Tomaten-Focaccia.pdf
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Vietnamesische Pfannkuchen mit Tofu
Kotaska - Vietnamesische Pfannkuchen.pdf
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Wurzel-Carpaccio mit Pesto
Kotaska - Wurzel-Carpaccio.pdf
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