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Artikel mit dem Tag "Hirsch"
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Wild
· 29.06.2026
Biolek | Wildfilet mit Blaubeer-Sauce
Rezept von Alfred Biolek aus alfredissimo!
Mehr lesen...
Wild
· 18.04.2026
Küchenschlacht | Hirschkalb-Steaks mit Rosmarin-Kartoffeln und Starkbier-Zabaione
Hauptgang
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Wild
· 28.03.2026
Küchenschlacht | Hirschmedaillons mit Tomatenscheiben und Rosmarin-Kartoffeln
Leibgericht
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Wild
· 14.02.2026
Cornelia Poletto | Cordon bleu vom Hirschrücken mit Waldpilzen und Feldsalat
Rezept aus der Küchenschlacht
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Wild
· 13.02.2026
Mario Kotaska | Hirschrücken mit Balsamico-Brombeeren, Kräuterseitlingen und Pastinaken-Püree
Rezept aus der Küchenschlacht
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Wild
· 11.02.2026
Zora Klipp | Hirschrücken mit Kürbisschaum, Kartoffel-Carpaccio und Rotwein-Kirschen
Rezept aus der Küchenschlacht
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Suppen & Eintöpfe
· 10.02.2026
Küchenschlacht | Kastanien-Suppe mit mariniertem Spitzkohl und Hirschfilet
Koch-Motto: Herbst-Küche
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Wild
· 03.01.2026
Küchenschlacht | Hirschrückensteak mit Cranberry-Sauce und Majoran-Blumenkohl-Püree
Leibgericht
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Wild
· 26.12.2025
Küchenschlacht | Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Gewürz-Birnen und Portweinjus
Hauptgericht
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Wild
· 25.12.2025
Küchenschlacht | Hirschfilet mit Portwein-Sauce und Spitzkohl-Küchlein
Hauptgericht
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