01.07.2024 | Leibgerichte
- Allgäuer Kässpatzen und Feldsalat mit Himbeer-Dressing
- Fischstäbchen mit Kartoffel-Püree, Rahmspinat und Kartoffelstroh
- Herzhafte Waffel mit Wildschwein-Patty, Rotkohl-Salat und Joghurt-Sauce
- Konfiertes Kabeljaufilet mit Mangold und Petersilien-Kartoffeln
- Rinderfilet mit Süßkartoffel-Püree und gefüllter Spitzpaprika
- Tomaten-Burger mit Avocado-Creme und feurigen Bratkartoffeln
02.07.2024 | Vorspeisen
03.07.2024 | Vegetarische Küche
04.07.2024 | Meine Heimat
05.07.2024 | Finale
Rezepte von Nelson Müller
08.07.2024 | Leibgerichte
- Auberginen-Schnitzel mit Tomatensugo und Gurken-Salat
- Bistecca di manzo mit Orangen-Zabaione und Fenchel-Paprika-Salat
- Frikadellen mit Kartoffel-Püree und Tomaten-Paprika-Gurken-Salat
- Gebratener Lachs mit Möhren-Spinat-Risotto und Zitronen-Parmesan-Sauce
- Kabeljaufilet mit Beurre blanc, Kartoffelstampf und Babyspinat
- Malfatti mit Tomaten-Sauce und Auberginenröllchen
09.07.2024 | Vorspeisen
10.07.2024 | Vegetarische Küche
11.07.2024 | Grillen
12.07.2024 | Finale
Final-Rezepte von Mario Kotaska
15.07.2024 | Leibgerichte
- Entrecôte mit Bratkartoffel-Schnitzen, Pfirsich und Tomaten-Salat
- Rinder-Geschnetzeltes mit Champignon-Rahmsauce und Spätzle
- Sabsi Paner mit Chalau: Spinat mit Käse und Sella-Reis
- Schoko-Hähnchen mit Zitronen-Bratreis
- Schweinemedaillons im Speckmantel mit Feigen-Sauce und Bratkartoffeln
- Sommerliche Pasta verdure mit Gemüse-Sauce und Pinienkernen
16.07.2024 | Vorspeisen
- Antipasti-Türmchen mit Mozzarella, Spinat-Pesto und Mini-Brötchen
- Friséesalat mit pochiertem Ei, Avocado-Melange und Ziegenkäse-Baguette
- Gebratene Teigtaschen mit Lauchfüllung und Koriander-Dip
- Kartoffel-Wasabi-Suppe mit Kürbiskernen und Croûtons
- Thunfischfilet im Sesam-Mantel mit Zitronen-Mayo und Mango-Chili-Salat
17.07.2024 | Vegetarische Küche
18.07.2024 | Zweierlei...
19.07.2024 | Finale
Rezepte von Björn Freitag
22.07.2024 | Leibgerichte
- Kabeljau mit Wermut-Sauce und Perlgraupen-Risotto
- Faschierte Laibchen mit Kartoffel-Lauch-Stampf und Tomaten-Salat
- Gyoza mit Hackfleisch-Weißkohl-Füllung und Soja-Dip
- Lammfilet mit Rahmsauce, grünen Bohnen und Rosmarin-Kartoffeln
- Rehrücken mit Rotwein-Sauce, Spätzle und Wassermelone
- Spinat-Knödel mit geschmorten Tomaten und Salbeibutter
23.07.2024 | Vorspeisen
24.07.2024 | Vegetarische Küche
25.07.2024 | Herzhaft-fruchtig
26.07.2024 | Finale
Rezepte von Nelson Müller
29.07.2024 | Leibgerichte
- Entenbrust mit Orangen-Sauce, Kartoffel-Gratin und grünen Bohnen
- Garni Yaragh: Mit Hackfleisch gefüllte und überbackene Aubergine
- Grüne Tagliatelle mit Salsiccia-Tomaten-Sauce und Burrata
- Lammkoteletts mit Kartoffel-Brokkoli-Stampf und Kräuter-Salat
- Niedrig gegarter Orangen-Lachs mit Erbsen-Minz-Risotto
- Schweinefilet im Speck-Spinat-Mantel mit Kartoffeln und Whisky-Mayo
31.07.2024 | Vorspeisen
- Armenische Tomaten-Suppe mit Hackfleischkloß, Börek und Tsatsiki
- Erdbeer-Melonen-Gazpacho mit Garnele und Orangen-Couscous
- Lachs-Tatar mit Apfel-Gurken-Salat und Kartoffelecken mit Avocado
- Tagliata di manzo mit Spinat-Salat und Bruschetta mit Aioli
- Thunfisch-Tataki mit Kartoffelrösti und Wasabi-Knoblauch-Mayonnaise