01.07.2025 | Vorspeisen
- Beef-Dumplings mit asiatischer Gemüse-Salsa
- Brot-Salat, gebratener Spargel und Tomaten
- Geschmortes Lauchherz mit Lauch-Curry
- Lauwarme Vichyssoise mit Kartoffeln
- Thunfisch-Tataki mit Soja und Mango-Püree
02.07.2025 | Vegetarische Küche
- Erbsen-Minz-Ravioli mit Weißweinschaum
- Gebackene Wachteleier mit Honig-Senf-Dip
- Kartoffel-Bowl mit Apfel, Gurke, Petersilien-Joghurt
- Sri-lankisches Linsen-Curry mit Kokos-Roti
03.07.2025 | Italienische Klassiker
- Pasta alla Norma | Cornelia Poletto
- Gnocchi al gorgonzola mit Staudensellerie-Salat
- Ravioli di ricotta e spinaci mit Zitronenschaum
- Scaloppine al limone mit Risotto al parmigiano
04.07.2025 | Finale
Rezepte von Cornelia Poletto
- Porchetta Spanferkelrollbraten aus dem Ofen und Fenchelgemüse mit Saubohnen
- Pasta con fegato e radicchio
07.07.2025 | Leibgerichte
- Blutwurst mit Kartoffelscheiben und Melonen-Salat
- Chili con carne mit Knoblauch-Naan und Salat
- Maultauschen mit Ei und Feldsalat
- Surf & Turf: Rumpsteak mit Garnelen und Pilz-Rahm
- Thunfisch-Steak mit Spargel und pochiertem Ei
- Zanderfilet mit Parmesan-Kartoffel-Stampf