Die Küchenschlacht | Rezepte vom 13.07.2026


Leibgerichte

  • Fischstäbchen mit Zitronen-Kräuter-Remoulade und Erbsenstampf
  • Hirse-Risotto mit Orange, Kokos und Soja-Zitronen-Creme
  • Kräuter-Senf-Eier mit Rote-Bete-Kartoffelstampf und Gurken-Salat
  • Mapo-Tofu mit Kokos-Curry-Sauce, Jasminreis und Pfifferling-Karaage 
  • Schwäbischer Rostbraten mit Schalotten-Jus, Spätzle und Zwiebeln
  • Zweierlei vom Huhn: Hühnerbrust und Blätterteig-Pastete mit Velouté
Download
Fischstäbchen mit Erbsenstampf
Fischstäbchen mit Erbsenstampf_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 96.0 KB
Download
Hirse-Risotto mit Orange und Kokos
Hirse-Risotto mit Orange_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 75.1 KB

Download
Kräuter-Senf-Eier mit Rote-Bete
Kräuter-Senf-Eier_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 78.6 KB
Download
Mapo-Tofu mit Kokos-Curry-Sauce
Mapo-Tofu mit Kokos-Curry_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 82.4 KB

Download
Schwäbischer Rostbraten mit Spätzle
Schwäbischer Rostbraten_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 75.9 KB
Download
Zweierlei vom Huhn mit Velouté
Zweierlei vom Huhn_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 82.0 KB