Rezept aus der Küchenschlacht Zutaten für 2 Personen Für die Spagatkrapfen: 420 g glattes Weizenmehl 210 g Butter 3 Eier 50 ml Milch 50 ml Weißwein 100g Puderzucker 1 EL gemahlener Zimt 1 Prise Salz 1 Liter Öl zum Herausbacken Für Vanille-Schlagobers: 250 ml Schlagsahne 1 Vanilleschote Für die Garnitur: 100 g Preiselbeermarmelade 50 g eingelegte Vogelbeeren Zubereitung Spagatkrapfen: Mehl auf die Arbeitsfläche geben und mit der Butter abbröseln, sodass keine Butterstücke mehr zu sehen...