Rezepte von Björn Freitag aus 2015
Klassiker aus Nordrhein-Westfalen
07.11.2015
- Döppekochen
- Iserlohner Senf-Suppe
- Rote Grütze mit Crème-fraîche-Eis
- Schneller Sauerbraten vom Rinderfilet
Klassiker aus Deutschland
14.11.2015
- Forelle Müllerin mit Zartweizen-Zucchini-Gemüse
- Kartoffel-Lauch-Suppe
- Kohl-Rouladen mit Zwiebel-Sauce
- Süße Maultaschen mit Apfel-Nuss-Zimt
Klassiker aus Europa
21.11.2015
- Coq au vin
- Creme Catalana
- Grill-Gemüse mit Tsatsiki
- Kürbis-Küchlein
- Melanzane alla Parmigiana
Küchen-Trends
28.11.2015
- Birnen-Chutney mit Cranberry-Nuss-Florentiner
- Blumenkohl-Curry mit gebackenen Nudeln
- Grüner Smoothie
- Quinoa-Salat mit Gemüse-Ragout