Rezepte von Björn Freitag aus 2021
Björns Veggie-Küche
20.03.2021
- Möhren-Kartoffel-Untereinander
- Quark-Soufflé mit Johannisbeeren
- Rote Linsen-Suppe mit Tandoori
- Veggie-Burger
Björns Studenten-Küche
27.03.2021
- Griechischer Bauern-Salat
- Seelachs im Knusperteig mit Dip und bunten Chips
- Apfel-Crêpe mit Beeren
Björns Lieblings-Küche
03.04.2021
- Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Pesto
- Hirsch-Roulade mit Blumenkohl-Kartoffelstampf
- Zitronen-Creme mit Portwein-Kirschen
Björns Low Carb-Küche
10.04.2021
- Karotten-Sellerie-Salat
- Szegediner Wildschwein-Gulasch mit Steckrübe
- Mandel-Hippe mit Apfel und Ziegenfrischkäse
Björns Freizeit-Küche
17.04.2021
- Asiatische Hühner-Suppe
- Pasta alla Norma
- Erdbeer-Eis mit gegrillter Ananas
Björns Picknick
24.04.2021
- Bulgur-Salat
- Focaccia mit Rucola- und Tomaten-Pesto
- Schoko-Zucchini-Kuchen mit Himbeeren
Mexikanisch kochen
10.07.2021
- Currywurst im Kartoffelnetz
- Gefüllte Poblano Chilischoten
- Maismehl-Tortillas-Grundteig
- Mexikanischer Milchreis mit flambierten Pflaumen
- Mexikanischer Reis mit Crème fraîche und Petersilie
- Zwetschgen-Curry-Sauce
Polnisch kochen
17.07.2021
- Kopytka / Polnische Klöße mit Roastbeef
- Brathering mit Bratkartoffel-Salat
- Rote Bete-Bouillon mit Roastbeef
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