Vegetarische Küche
Tages-Sieg: Chiara mit Süß-saurem Lauch
ausgeschieden: Fynn-Luca mit Miso-Safran-Risotto
- Gefüllte Süßkartoffel mit Kichererbsen, Kokos-Sauce und Chimichurri
- Gnocchi mit Salbeibutter, Montello-Schaum und Kräuterseitlingen
- Miso-Safran-Risotto mit Teriyaki-Aubergine und Yuzu-Sunomono
- Süß-saurer Lauch mit Hummus, Petersilien-Öl und Dukkah
Montag, 13.07.2026 | Leibgerichte
Dienstag, 14.07.2026 | Vorspeisen
Mittwoch, 15.07.2026 | Vegetarische Küche