Artikel mit dem Tag "Plätzchen & Gebäck"



Kuchen & Torten · 01. Dezember 2023
Zutaten für 16 Stück: 100 g weiche Butter 100 g Studentenfutter 100 g Haferflocken 100 g selbsttreibendes Mehl (alternativ Weizenmehl Type 405; dann je 150 g Mehl 2 TL Backpulver hinzufügen) 100 g Golden Syrup (heller Zuckerrohr-Sirup) Olivenöl für die Form Zubereitung: Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine quadratische Backform (20 x 20 cm) mit Backpapier auskleiden und das Papier mit Olivenöl bestreifen. Butter mit Studentenfutter, Haferflocken und Mehl im Mixer in Interallen...
Kuchen & Torten · 22. September 2023
Rezepte von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer

Desserts · 02. September 2023
Zutaten für 2 Personen Für die Honig-Plätzchen: 40 g Mehl 1 Ei (Eiweiß) 45 g Butter 2 EL Honig 35 g extrafeiner Zucker Für die Himbeer-Creme: 50 g Himbeeren 1 Zitrone 70 g Crème fraîche 2 TL Puderzucker Für die Garnitur: 6 Himbeeren Puderzucker Zubereitung: Backofen auf 180 °C vorheizen. Das Ei trennen. Butter zerlassen. Zucker, Honig, Mehl, Eiweiß und Butter in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren. Mischung löffelweise auf ein gefettetes Backblech geben. Im vorgeheizten...
Kuchen & Torten · 27. August 2023
Mohnpingelen sind eine echte Tiroler Spezialität: Mit einer Mohnpaste gefüllte, frittierte Krapfen, die mit Puderzucker bestreut und in Vanille-Sauce serviert werden.

Suppen & Eintöpfe · 11. September 2021
aus der Küchenschlacht

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