Die Küchenschlacht | Rezepte vom 28.04.2025


Leibgerichte

  • Entenbrust mit Rotwein-Sauce, Karotten-Püree und Mandel-Krokant
  • Hähnchen-Süßkartoffel-Apfel-Pfanne mit Tomaten-Feta-Dip
  • Kabeljaufilet mit Kardamom-Senf-Sauce und Fenchel
  • Kalbsleber Berliner Art mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Röstzwiebeln
  • Lachsfilet mit Beurre blanc, Kartoffelstampf und Roter Bete
  • Rinderfilet mit Tomaten-Kräuterbutter, Süßkartoffel-Pommes und Feldsalat
Download
Entenbrust mit Karotten-Püree_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 76.3 KB
Download
Hähnchen-Süßkartoffel-Apfel-Pfanne_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 63.0 KB

Download
Kabeljaufilet mit Fenchel_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 95.1 KB
Download
Kalbsleber Berliner Art_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 70.5 KB

Download
Lachsfilet mit Beurre blanc_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 79.8 KB
Download
Rinderfilet mit Süßkartoffel-Pommes_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 68.6 KB