Leibgerichte
- Entenbrust mit Orangen-Sauce, Pastinaken-Püree und Butter-Möhren
- Frikadellen mit Kartoffel-Püree, Schmelzzwiebeln und buntem Salat
- Kräuter-Spätzle mit glasierten Tomaten und Schmelzzwiebeln
- Lammkarree mit Thymian-Aprikosen-Creme und Kartoffel-Sellerie-Stampf
- Topfen-Nougat-Knödel mit Bröseln, Waldbeerenröster und Eierlikör-Sahne
- Zanderfilet mit Zitronen-Kerbel-Butter, Kartoffelstampf und Gurken-Salat
Rezepte vom 09.06.2025 – Leibgerichte
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Rezepte vom 16.06.2025 – Salate 2.0