Die Küchenschlacht | Rezepte vom 09.06.2025


Leibgerichte

  • Entenbrust mit Orangen-Sauce, Pastinaken-Püree und Butter-Möhren
  • Frikadellen mit Kartoffel-Püree, Schmelzzwiebeln und buntem Salat 
  • Kräuter-Spätzle mit glasierten Tomaten und Schmelzzwiebeln
  • Lammkarree mit Thymian-Aprikosen-Creme und Kartoffel-Sellerie-Stampf
  • Topfen-Nougat-Knödel mit Bröseln, Waldbeerenröster und Eierlikör-Sahne
  • Zanderfilet mit Zitronen-Kerbel-Butter, Kartoffelstampf und Gurken-Salat      
Download
Entenbrust mit Pastinaken-Püree_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 70.6 KB
Download
Frikadellen mit Kartoffel-Püree_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 69.1 KB

Download
Kräuter-Spätzle mit Tomaten_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 75.5 KB
Download
Lammkarree mit Aprikosen-Creme_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 73.7 KB

Download
Topfen-Nougat-Knödel_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 67.2 KB
Download
Zanderfilet mit Gurken-Salat_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 90.9 KB


 

Rezepte vom 09.06.2025 – Leibgerichte

Rezepte vom 10.06.2025 – Vorspeisen

Rezepte vom 11.06.2025 – Vegetarische Küche

Rezepte vom 12.06.2025 – Pflicht-Zutaten

Rezepte vom 13.06.2025 – Finale

Rezepte vom 16.06.2025 – Salate 2.0

 

Alle Rezepte Juni 2025