Tim Mälzer | Schneller Rumtopf mit Karamell-Bonbons

Zutaten für 4 Personen:

• 250 ml Rum
• 250 g Kirschen
• 250 g Zwetschgen
• 250 g Mirabellen
• 20 Karamell-Bonbons

Außerdem:

Vanille-Eis

Zubereitung:

Karamell-Bonbons in der Küchenmaschine fein zermahlen und in einem Topf schmelzen. Mit Rum ablöschen, aufkochen und die Früchte untermischen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze so lange kochen, bis die
Früchte aufgetaut sind.

Mit dem Vanille-Eis servieren.

Rezept: Tim Mälzer

Quelle: Tim Mälzer kocht! 14.11.2009

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